В ПРЕДЫДУЩЕЙ СТАТЬЕ…
Зачем вам: Встроенная техника на кухне [7 аргументов]
Функционал встраиваемой и обычной техники в массовом сегменте почти НЕ отличается. А вот в сегменте дорогой профессиональной техники у отдельностоящих приборов нет конкурентов.
«Для кулинара-профессионала встроенный духовой шкаф с функцией микроволновой печи или встроенная кофемашина / пароварка не подойдут, так как они не имеют тех возможностей, которые есть у отдельностоящих, — говорит архитектор Артем Бабаянц. — Иногда для того, чтобы техника не «мозолила глаза», ее располагают в смежных помещениях, так называемых черных кухнях».
Кстати: опрошенные нами дизайнеры отметили, что у встроенных стиральных машин скромнее набор опций, чем у отдельностоящих того же класса.
———————————————–
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————–
«Всё встроенное легче спрятать в интерьере, но тяжелее (дороже) заменить при поломке», — предупреждает архитектор Дмитрий Букач. Иной раз, чтобы достать прибор, придется разбирать весь шкаф или даже несколько.
Кстати: Есть бренды (например, Sub Zero & Wolf), где в линейках холодильников важные технологические узлы выведены наверх или находятся прямо внутри камеры. Чтобы заменить фильтр очистки воздуха, даже не придется вызывать мастера. Правда, пока такие приемы характерны, скорее, для техники очень дорогого сегмента. И когда очередь дойдет до демократичных брендов — неизвестно.
Здесь сумма складывается не только из высокой стоимости самого прибора («встройка» традиционно дороже).
«Расходы вырастут еще и за счет мебели для инсталляции», — рассказывает архитектор Георгий Морозов. Дверцы бытовой техники крепятся к мебельным фасадам, духовку устанавливают в гнездо каркаса шкафа. Отдельностоящему прибору каркас и дополнительная дверца не нужны.
ПО ТЕМЕ…
Хороший вопрос: Что забрать из старой квартиры в новый интерьер

Инновации
Передовые разработки создают в основном для встроенной техники. Скажем, возможность установить контакт между всей кухонной техникой и управлять ей со смартфона. Приложение не только помогает готовить (запоминает ваши любимые настройки и дает подсказки), но и следит за тем, чтобы на кухне все было в порядке. Готовите ароматное блюдо — вытяжка сама включится в нужный момент и с нужной силой. Забыли закрыть дверцу холодильника — на смартфон придет уведомление. Уезжаете в отпуск — приборы перейдут в режим экономии электроэнергии.

Дизайнер Влас Гаркунов отмечает еще одну тенденцию: появляется техника, встроенная в технику. Сегодня можно купить холодильники со встроенными телевизорами в дверце. Еще недавно это казалось фантастикой.

ПО ТЕМЕ…

Встроенные холодильники гармонично вписываются в интерьер. Но заказчики часто отказываются от них в пользу отдельностоящих моделей.
«Они выбирают функциональность и вместительность, а это почти на 100% отдельностоящий холодильник. Любой встроенный будет дороже и меньше по объему», — рассказывает дизайнер Евгения Ивлиева.
ПО ТЕМЕ…
Зачем вам: Второй холодильник

«Два отдельностоящих холодильника вмещают больше встроенного side-by-side и стоят дешевле, но смотрятся уже не так круто», — добавляет Дарья Михайлова.
«Большой холодильник позволяет вместить огромное количество продуктов. Но не лучше ли чаще покупать все свежее, чем хранить, а потом выбрасывать?» — добавляет дизайнер Ольга Кезикова.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: А где здесь холодильник
Не только объем смущает заказчиков при встройке. «Кто-то говорит, что неудобно или тяжело открывается дверца. Кто-то считает, что отдельностоящий дольше прослужит, потому что вентиляция лучше», — рассказывает Татьяна Ляпнёва. Дизайнер Анна Туранова сама сталкивалась со случаями, когда встроенный холодильник нагревался из-за плохого воздухообмена. Чем качественнее и дороже модель, тем меньше шансов нарваться на такую беду.
В целом отдельная лучше: она дешевле, вместительнее, имеет больше функций и не вредит корпусам вибрацией.
Если для стиральной машины есть отдельное помещение, то скрывать ее дополнительно за мебельным фасадом нет смысла. Часто обычные стиральные машины размещают в гардеробных, кладовых, постирочных. Это может быть шкаф в прихожей или специальный шкаф рядом с санузлом, где установлены стиральная и сушильная машины.
Как правило, стиральные машины чаще другой встроенной техники выходят из строя. Чтобы ее вытащить, придется повозиться. «Кроме того, “встройка” поднимет столешницу кухни на 90 см от пола. Людям с невысоким ростом может быть неудобно», — говорит дизайнер Светлана Надеждина. «Большая машина глубиной 60 см не закроется фасадом при стандартной глубине шкафов. Если взять уже, то доступ к лотку для порошка будет неудобным», — добавляет дизайнер Михаил Андреев.
«На кухне отдельно стоящая стиральная машинка смотрится неуместно, — считает архитектор Наталья Щетинина. — И не стоит на ней акцентировать внимание». Закрыть ее можно или дверкой или шторой-юбкой.
И все же лучше убрать стиралку хотя бы в санузел. «Распространенный вариант размещения маленькой (высотой 75 см) машины — под столешницу с накладной раковиной в ванной. В этом случае раковина находится на нормальном уровне», — делится дизайнер Оксана Федорова.
ПО ТЕМЕ…
Фотоохота: 27 идей, куда поставить стиральную машину

ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Как спрятать стиральную машину
Встроенные и отдельные вытяжки одинаково популярны. Выбор зависит от фирмы, мощности модели и стиля помещения. «В классике предпочитают отдельные вытяжки с красивым порталом. В современных интерьерах стильные дизайнерские отдельные вытяжки стоят очень дорого, поэтому многие отдают предпочтение встроенным — и часто даже с угольным фильтром, чтобы не тянуть коммуникации», — рассказывает дизайнер Евгения Ивлиева. Заодно экономится полезная площадь.
Многие хозяева жалуются на слабую мощность встроенных вытяжек. «Есть модели, которые сильно греют шкаф, отчего может со временем испортиться мебель. Но есть и хорошие модели, использовать которые — одно удовольствие. Читайте отзывы перед покупкой», — советует дизайнер Элина Мусина.
ПО ТЕМЕ…
Естественная вентиляция: Как должна работать вытяжка на кухне
Посудомойка удобнее встроенная. Единственный случай, при котором выигрывает отдельная — если вы хотите забрать ее с собой из съемной квартиры. Но компактные модели, которые стоят на столешнице, забирают много полезной рабочей площади.
ПО ТЕМЕ…
Хороший вопрос: Как выбрать посудомоечную машину для дома
«При размещении следует обратить внимание на удобство открывания соседних секций, места под мойкой и шкафа для посуды. Это большая проблема в небольших угловых кухнях», — делится дизайнер Михаил Андреев.
ПО ТЕМЕ…
Кухни за 150 000 ₽ без «верха» — сметы трех проектов
Отдельностоящие плиты в массовом сегменте — редкость: сегодня арочную панель и духовку давно принято встраивать. А вот микроволновка — пока еще частый гость на столешнице, подоконнике или крыше холодильника. «Но лучше всего ее встроить над духовым шкафом. И функционально они рядом, и удобно по высоте», — рекомендует дизайнер Михаил Андреев.
Важный нюанс: Большинство пользователей покупают микроволновку для разогревания еды. Но это полноценный прибор, в котором можно готовить.
«Если вы хотите использовать микроволновку по полной — запекать на гриле курицу, например — то ставить прибор нужно на открытую площадь. Иначе перегреется. Если в микроволновке не готовить подолгу, то разницы нет», — делится опытом Александра Пыжик из Astudio Design.
Если площадь позволяет, духовку лучше располагать на уровне руки — не придется наклоняться.
«Иногда заказчиков смущает этот вариант, так как СВЧ-печь оказывается выше, чем если бы она стояла на рабочей поверхности. Но есть нюанс. Все ставят стандартные духовые шкафы, которые занимают очень много места. В нашей практике была только одна семья, где хозяйка действительно пекла одновременно на двух уровнях. Обычно это никому не нужно! Если взять более компактный духовой шкаф, тогда СВЧ-печь над ним не будет расположена слишком высоко», — говорит Евгения Емельянова, архитектор E2-ART.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Фотоохота: 23 проекта кухни «в колонну» — от компактных до XXL

- Встроенная техника меньше по полезному объему, чем отдельностоящая. Но она эффективнее экономит место.
- Встроенная техника эстетичнее, отдельностоящая — дешевле и функциональнее.
- Встроенную технику тяжелее починить и нельзя забрать на дачу при замене.
- Стиральная машина предпочтительнее отдельностоящая, и лучше бы — в отдельном помещении.
- Будущее за «встройкой», но важно отделять «понты» от необходимости.
Это архивный материал. Впервые опубликован в 2018-м, актуализирован в 2021-м.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Как вы думаете, какая вытяжка лучше — встраиваемая или купольная? Встраиваемый или отдельно стоящий холодильник / плита / стиральная машина? Поделитесь вашим опытом в разделе комментариев!




































Заира Муртузалиева
4 г.