
За счет того, что углы сглажены, места на обход нужно заметно меньше. Такой кухонный островок позволил высвободить больше места для собственно кухонного гарнитура.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Артистичный проект в лондонском таунхаусе

Навесные полки обычно «съедают» место и беспорядок на них сильно бросается в глаза. В этой кухне для хранения посуды и кухонной утвари задействовали островок, внутри которого расположилось все необходимое.

Пусть вас не пугают открытые полки внутри кухонного островка — цветом и формой находящейся там посуды можно создать ритмический рисунок помещения.

Большие кухонные островки (как на фото) порой смотрятся громоздко. Можно сделать их визуально более легкими, оснастив открытыми полками.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хочу на остров: Возможности и нюансы островной планировки кухни

… или полками со стеклянными дверцами, как у буфета.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
С миру по идее: Простой и эффектный декор кухни

Открытые полки внутри кухонного островка могут носит декоративный характер. Тут можно соорудить «витрины», в которых расположатся комнатные растения, вазы с цветами и прочие украшательства.

Внутрь кухонного острова можно интегрировать такие бытовые приборы, как микроволновая печь, духовой шкаф, посудомоечная машина и даже винный холодильник.

Кухонный остров П-образной формы очень вместительный: тут могут с легкостью расположиться шкафы для хранения посуды, зона для приготовления пищи, бар. Но для такого варианта потребуется довольно просторная кухня, чтобы к острову можно было свободно подходить.
В этой небольшой московской квартире (27 кв.м) места для полноценной кухни просто не было. Все необходимое для приготовления пищи вместил в себя кухонный остров с фото, бытовая техника — внутри лестницы.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Крошечный лофт в квартире девушки-дизайнера

Кухонный остров может стать центром кухни, подчеркнуть это можно расположением или светом. Гости и домочадцы смогут расположиться вокруг и наблюдать за процессом приготовления пищи.

Выбор раковины для кухонного острова зависит от ваших потребностей и возможностей. Если посудомоечной машины нет и габариты кухни позволяют, установите вместительную раковину.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Какую раковину выбрать на кухню и почему?

При соседстве раковины и варочной панели на кухонном острове заранее позаботьтесь об изоляции: влага не должна попадать на электрику.

Варочная панель кухонного островка требует вытяжку. Дизайнеры этой кухни нашли альтернативу тяжеловесным моделям — вытяжку, замаскированную под люстру.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Новая кантри-мебель при ограниченном бюджете

Идеальный вариант для кухни в стиле рустик — основательный кухонный остров, с массивными деревянными ножками и ящиками для хранения, а также с высокой столешницей.

Рустикальный стиль подразумевает сочетания натуральных материалов — дерева, металла, камня — как в этом примере.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Тест: Кухня какого стиля придется вам по вкусу

Не бойтесь непривычных сочетаний. В этой лондонской квартире современный кухонный уголок расширен за счет длинного стола в викторианском стиле.

Этот кухонный островок — хороший пример оформления в стиле лофт. Его ножки сделаны из ненужных водопроводных труб, столешница — из старых досок.

Кухонный остров на фото выполнен на контрасте: столешница из мрамора, основание — из дерева.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Материальная часть: Обзор столешниц для кухни

Кухонный остров в этом французском доме сделан из грубых металлических стоек, цинковой столешницы, старых досок. Доски подбирались индивидуально: рисунок каждой из них должен был стать частью общей композиции.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
В Провансе дерево в чести

Высоту кухонного острова можно сделать вровень со столешницей кухни (как на фото) или выше. Первый вариант удобен для приготовления пищи.

В этом примере кухонный остров не привычной прямоугольной формы. Он повторяет форму дерева, из которого выполнена столешница.

Кухонный островок в форме полумесяца многофункционален: внешняя часть служит обеденной зоной, а внутренняя — рабочей.

Полумесяцем может быть выполнен остров целиком или только столешница. Последний вариант более экономный, так как прямоугольное основание встречается чаще.

Рабочую зону лучше расположить в центре кухонного острова, чтобы гости и домочадцы могли наблюдать за процессом приготовления пищи как за спектаклем на сцене.

Изюминкой этого кухонного острова стали ножки, выполненные из необработанного массива дерева.

Неброский кухонный остров можно выделить: обивка барных стульев расставит правильные акценты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Как выбирать ткань для новой обивки

Так как на кухонном острове совмещены рабочая и обеденная зоны, нужно предусмотреть вытяжку над варочной панелью. Она должна быть такой же или больше размера панели.

Если островная вытяжка будет меньшего размера по сравнению с варочной панелью, то велика вероятность, что жир будет оседать на кухонном острове.

Важно также заложить правильную ширину проходов между кухонным островом и гарнитуром. Чтобы вашим движениям ничего не мешало, они должны быть не менее 1-1,2 м.

Кухонный остров может иметь многоуровневую конструкцию: рабочая зона должна быть вровень с кухонным гарнитуром, обеденная — чуть выше.

Кухонный стол предпочтительнее выбрать круглой или овальной формы — пусть даже сам остров будет прямоугольным.

Кухонный стол может быть как интегрирован в остров, так и стоять отдельно. В этом примере для него сделана выемка в острове.

Дизайнеры этой лондонской кухни использовали зеркала в оформлении острова. Так помещение наполнилось дополнительным, отраженным светом.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Метаморфозы госпиталя эпохи короля Георга

Кухонный остров, как правило, требует отдельного освещения. На этой кухне оно необходимо только в темное время суток. Днем помещение наполнено светом от верхнего и бокового окон.

К островному столу лучше подобрать барные стулья — так как высота острова ориентирована на приготовление пищи, которое происходит стоя.

В этом примере дизайнеры, наоборот, расположили стол ниже уровня рабочей зоны. Столешница встроена в ящики острова на привычной высоте стола.

Обеденная зона в этом кухонном острове выше рабочей: это различие отражено и в высоте подвесных светильников.

Этот кухонный остров состоит из трех модулей разных высот — стола, рабочей зоны и стеллажа. Это придает динамику чересчур однородному интерьеру.

Кухонный остров может плавно «перетекать» в обеденный стол, как в этом стокгольмском доме.

В этой московской квартире кухонный остров дополнен мобильной барной стойкой из дерева, которую можно выдвигать только по необходимости.
Дизайн: Юлия Соловьева

Предельная простота форм на этой мюнхенской кухне требует соответствующего острова — с бетонной столешницей, деревянным основанием и скамьями вместо стульев.

На кухне есть риск постоянно натыкаться на стулья, задевать их. Табуреты более компактны и мобильны.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Табурет как компактная альтернатива всему

Табурет легко помещается под кухонным островком — настоящая находка для небольшой кухни.

Длину столешницы стола-острова обычно делают из расчета 60 см на одного сидящего.

В этом берлинском доме лестница «перетекает» в столешницу кухонного островка, образуя яркий акцент на белом.

Такой остров-трансформер — с задвигающейся скамьей — экономит место на кухне.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Кухня в подвале? — Почему бы и нет!

Ну а если габариты кухни позволяют, зачем ограничиваться одним островком? Их можно разделить функционально: на одном сделать рабочую зону, на другом — обеденную.

Трековые светильники с направляющими — идеальны для создания локального освещения кухонного острова. Можно чередовать разные сценарии освещения, подсвечивая ту или иную область.
Можно комбинировать разные типы освещения кухонного острова: споты — для рабочей зоны, подвесы — для обеденной.
Дизайн: FTF Interior

Форма этого кухонного островка перекликается с паттерном фартука: ломаные линии, переходы от светлого к темному.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Трансформации пространства в уютном доме
Перейдите на следующую страницу
В этой московской кухне вся бытовая техника спрятана от посторонних глаз: крупная — в шкафах, та, что поменьше — в кухонном острове.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Умное стекло, «подвешенная» стена и белоснежный минимализм

«Парящая» мебель набирает свою популярность. Добиться такого эффекта можно малыми средствами: например, выбрав для пола и основания кухонного острова одинаковый темный цвет.

Удобство кухонного острова заключается в том, что подойти к нему можно с любой стороны, вы свободны в своих перемещениях при приготовлении пищи.

Главное, остров помогает создать правильный рабочий треугольник: вы можете взять из холодильника продукты, помыть / нарезать, а затем приготовить на варочной панели.
Ваша индивидуальность должна быть видна во всем. Хозяин этой московской квартиры, архитектор, сам спроектировал и реализовал проект кухонного острова.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Мобильное пространство архитектора Петра Зайцева

Проблему недостатка места на кухне легко решить с помощью мебели, которая складывается или убирается, когда в ней нет необходимости.

В небольших кухнях островок может быть не стационарным, а мобильным, на колесиках. Его легко задвинуть, когда он не используется.

У передвижных кухонных островков на колесах должны быть тормоза, чтобы зафиксировать текущее положение.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Как организовать крошечную обеденную зону на кухне

Остров на колесах можно в любой момент пододвинуть к кухонной столешнице, расширив тем самым пространство рабочей зоны.

Кухонный остров на колесах может состоять из нескольких модулей, комбинации которых будут зависеть от выполняемых работ.

Кухонный остров на колесах может выполнять несколько функций помимо основной. Например, его можно использовать в качестве кофейного столика или сервировочной тележки.

На большой кухне вовсе не обязательно ставить большой остров: пространства должно быть ровно столько, сколько необходимо для разделочной зоны.

Кухонный остров может выполнять и второстепенную функцию: например, зонировать помещение, отделять кухню от столовой.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Модное старье и винтажные находки в квартире под Парижем

Помните, что если вы планируете использовать кухонный остров с мойкой или плитой, то для подведения коммуникаций придется немного приподнять пол.

В этом австралийском доме зелень растет прямо на кухонном острове: для этого на стадии проектирования был предусмотрен специальный проем в столешнице.

В этом примере кухонный остров не только отделяет рабочую зону от обеденной, но и служит спинкой для скамьи.

Г-образная форма острова позволила совместить его с кухонным уголком. Недостаток лишь в том, что гости будут сидеть спиной к готовящему.

При совмещении острова и кухонного диванчика важно предусмотреть защиту от пара и жира — к примеру, сделать хорошую вытяжку. Как вариант — съемные чехлы, которые можно постирать.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хорошо сидим: Как переосмыслить кухонный уголок

Кухонный остров может стать ярким акцентом, если не хватает смелости использовать яркие цвета на всей кухонной поверхности.

Но с броскими деталями нужно быть осторожнее, иначе есть риск перебора. А вот на этой нейтральной кухне остров с яркой плиткой не выглядит излишне кричащим.

Дизайнер этой кухни вдохновлялась полотнами Мондриана и идеей основных цветов. Но не просто копируя его работы, а пытаясь достичь цветового баланса.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Кухня, вдохновленная искусством Мондриана

Экспериментируйте не только с цветом, но и с геометрией кухонного острова.

Черно-белая палитра отнюдь не скучное решение: поиграйте с формами, линиями, уровнями.

Считается, что черный цвет уменьшает пространство. Однако он также способен сделать даже очень простой интерьер дорогим и статусным.

Можно внести немного гламура и сделать стенки основания кухонного острова зеркальными.

Стальной фасад этого кухонного острова — эффектный, но малопрактичный вариант: царапины неизбежны.

Золотистая отделка кухонного острова не смотрится вызывающе и неуместно в этом простом интерьере: она гармонирует с паркетом и подвесами.

Латунная столешница кухонного острова, по замыслу дизайнера, должна со временем красиво состариться и покрыться патиной.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Ультрасовременный дом из бетона для семьи архитекторов

В этой барселонской квартире кухонный остров многофункционален: тут расположились плита, вытяжка, холодильник и даже радиатор. А с задней стороны, в шкафу спрятан… рабочий кабинет.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Модулируемое пространство в ярких цветах

Небольшая рабочая зона может расположиться и на самом кухонном острове. Только предусмотрите защиту от брызг, пара и жира.
Светодиодная подсветка кухонного острова не всегда выглядит холодной. С ее помощью можно создать очень уютную атмосферу, как в этой екатеринбургской квартире.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
50 оттенков белого и игра искусственного света

Помимо основной подсветки рабочей области острова попробуйте локальный свет. Например, поэкспериментируйте со светодиодной лентой, как в этом примере.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Сила света: Что вам действительно нужно знать о подсветке

Нижняя подсветка кухонного острова добавляет помещению уюта — из-за рассеянного света.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Новый год начинается с лампочки: Делаем ревизию источников света

Каменное основание кухонного острова смотрится эффектно с внутренней подсветкой: она подчеркивает фактуру камня.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Натуральный или искусственный? Выбираем каменную столешницу для кухни

Этот калифорнийский дом оформлен в японском стиле: ничего лишнего и случайного, только необходимая и простая мебель. Кухонный остров — без острых углов, только плавные линии и формы.

К оформлению кухни можно подойти оригинально: выбрать остров в виде корабля, на мачте которого расположить полки, а в трюме — секции для хранения.

Остров-корабль может доставить трудности. Например, для этой кухни подобраны специальные барные табуреты, повторяющие форму борта.

Нетипичная форма кухонного острова — без углов, плавно перетекающая от рабочей зоны к обеденной — позволит сэкономить пространство.

Стерильно-белый цвет острова, похожего на летающую тарелку, хорошо вписался в космический интерьер этой кухни.

Этот кухонный остров хозяева в шутку называют «скала»: его форма напоминает гору, у подножия которой и расположен их дом.
ПОДРОБНЕЕ О ПРОЕКТЕ С ФОТО:
Футуристический остров из композитных материалов
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…











Наталья Гуревич
4 г.