Статья практикующего дизайнера Статьи о кухнях

Вопрос: Стоит ли делать кухню до потолка

И почему два ряда шкафов в большинстве случаев лучше трех

3 нояб. 2020

Обновлено 15 нояб. 2020

Архитектор-дизайнер, преподаватель Академической Школы Дизайна, наставник дизайнеров

Несмотря на то что кухня до потолка — распространенное планировочное решение, лично я отговариваю от него своих клиентов. Недостатков у третьего ряда кухонных шкафов довольно много, мало кто принимает их во внимание. И совершенно зря.

Вопрос: Стоит ли делать кухню до потолка

Анна Леонтьева

ЧТО УЧЕСТЬ
На выбор высоты кухонного гарнитура влияет расположение вентиляционной решетки, высота потолка, рост хозяйки и бюджет.

#1. Расположение вентиляционной решетки
В большинстве кухонь вентиляция располагается в верхней части стены. И это неспроста: теплый воздух легче холодного и поднимается вверх, поэтому жар от рабочих процессов на кухне естественным путем выходит через вентиляцию.

Как правило, кухонный гарнитур разворачивают так, чтобы на плоскости стены, к которой крепятся шкафы, была и вытяжка. Но при этом жизненно важно не перекрывать вентиляционное отверстие кухонными шкафами.

Анна Зуева

Важно: Для правильного подключения вытяжки ни в коем случае не используют выходное отверстие, прикрытое решеткой. Вытяжку врезают в вентканал независимо (в другом месте), обязательно используют обратный клапан — о нем в статье по ссылке ниже. А оставшиеся шкафы должны расположиться так, чтобы не перекрывать вентиляционную решетку.

ПО ТЕМЕ…
Как своими руками создать проблемы с вентиляцией в собственном жилье

Maria Cherck

Для светлой кухонной мебели мы заказали белую духовку, что необычно, но полностью оправдало себя. Семья у хозяйки большая, поэтому кухонная мебель полностью заняла 2 стены,иначе нельзя было вместить все хозяйство, необходимое для такой большой семьи.. Высокие шкафы тоже служат этой же цели. А фасады со стеклом служат своеобразным буфетом, где можно выставить красивую посуду и занятные сувениры.

Пример на фото: воздуховод к вытяжке идет по потолку гарнитура (прикрыт козырьком). А выход вентиляции, прикрытый решеткой, располагается независимо

Елена Пегасова

#2. Высота потолка
Традиционно верхние шкафы кухонного гарнитура вешают так, чтобы до потолка оставалось 30–40 см. Так гарнитур выглядит органично, не нарушает вентиляцию. А еще верхние шкафы удобно протирать. Мелкодисперсный жир, выделяющийся во время готовки, проникает в любые щели между гарнитуром и потолком и создает идеальную среду для развития бактерий и грибка. Потому лучше иметь к этой зоне доступ и возможность ее периодически очищать.

К сожалению, на практике часто встречаются крайности: «сиротливые» шкафы, над которыми возвышается еще метр пустой стены, либо шкафы, доходящие до самого потолка (без технологического зазора).

Архитектурная Мастерская 2Ю

Внимание, опуск
Когда расстояние между верхним краем шкафов и потолком больше 50 см и есть необходимость спрятать воздуховод вытяжки, дизайнеры планируют опуск потолка (гипсокартонный каркас, который понижает потолок ровно до края верхних шкафов). Опускать весь потолок в кухне — откровенное расточительство, поэтому обычно опуск делают только над зоной кухонного гарнитура.

Факт: Часто опущенный потолок фактически повторяет объемом и формой тот самый третий ряд шкафов. Надо понимать: в короб из гипсокартона вы точно ничего не спрячете, с практической точки зрения это расточительство. Другое дело, когда мест для хранения на верхнем ярусе уже достаточно, а расстояние до потолка больше одного метра.

Нина Зайцева

Что учесть

Позволяет ли опустить потолок конструкция вентиляционных каналов? Если решетка оказывается заблокированной, сразу отказываемся от этой идеи.
Насколько глубоко придется опустить потолок? Чем сильнее нужно отступить от чернового уровня, тем менее привлекательной является эта идея.

Даже при опущенном потолке желательно сохранить зазор между верхом кухонного гарнитура и потолком. Увы, так делают очень редко: стараются смонтировать верхний ряд примыкающим к опущенному потолку.

Анна Жемерева

Оптимальным вариантом опущенного над рабочей зоной потолка является небольшой короб, который имеет разницу по высоте с основным потолком не более 30 см, а по ширине немного выступает за границы нижнего ряда шкафов (но не повторяет ее). В таком коробе можно разместить точечные светильники (или смонтировать направленные) и добиться органичного вписывания гарнитура в интерьер за счет пластики потолка.

МЕБЕЛЬ ПРЕМИУМ КЛАССА

3. Рост хозяйки
Высокие верхние шкафы — не очень практичны, особенно если хозяйка среднего или маленького роста. Чтобы дотянуться до верхних полок, придется вставать на табурет или стремянку. Вот и хранят наверху что-то не слишком нужное — то, что достается довольно редко, а то и вовсе почти никогда. К тому же организовать удобное хранение «на высоте» довольно сложно.

Некоторые хозяйки решают вопрос удобства радикально — вовсе отказываются от верхней линии шкафов в пользу открытых полок. Другие рады любым дополнительным местам для хранения, пусть и на неудобной высоте.

ПО ТЕМЕ…
Дизайн-дебаты: Нормально ли делать открытые полки на кухне

Nobilia Moscow

Кухня Nobilia Sylt спроектирована для помещения, совмещенного с гостиной. Лаковые фасады с прямоугольной филенкой выполнены в цвете альпийский белый. Столешницы изготовлены из белого кварца, декор noble areti bianco. Для барной зоны выбрали черный кварц с декором noble silver note. Отдельно стоящий холодильник интегрировали в ряд высоких шкафов. Кухонный гарнитур имеет Г-образную форму, что позволило увеличить рабочую поверхность и зону хранения. Проект был реализован в 2017 году.

4. Бюджет
Кухня под потолок особенно требовательна к качеству ремонта, так как любая малейшая неровность начнет бросаться в глаза. Потолок придется идеально выравнивать (это расходы). Натяжные потолки — не панацея, так как естественный люфт ткани доходит до 20 мм, а это немало. И если потолок будет «свисать» с кухонных шкафчиков, будет некрасиво. А если начнет втягиваться под действием вытяжки — того хуже.

ОБ ЭТОМ…
Вопрос: Зачем вам натяжной потолок

Мария Пилипенко

Гарнитур до потолка обойдется дороже: за дополнительную линию каркасов, фасадов, петель придется заплатить. К тому же кухни в три ряда сложнее собирать. И одинарный верхний ряд повесить ровно не так-то просто. А здесь велик риск вместо премиальной и эффектной кухни до потолка получить нечто кривоватое и сомнительное, с зазорами разной ширины и покосившимися дверцами.

Мое мнение: Если мы экономим и хотим сделать кухню максимально высокой, лучше увеличить высоту второго ряда шкафов, а не заводить третий.

Татьяна Кондрашова

На фото: фальшфасады, закрепленные на гипсокартонном опуске потолка

Феномен: фальшфасады
Часто вещи не такие, какими кажутся. Скажем, при просмотре чужих проектов мы видим: все делают третий ряд на кухне, это нормально. Но едва ли можно догадаться, что во многих проектах это фальшфасады поверх гипсокартонного опуска потолка.

Готовы ли вы оплачивать несколько погонных метров «сверху» — вот вопрос: цена фасадов — едва ли не основной вклад в стоимость гарнитура.

Наталья Преображенская

О ЧЕМ ЗАБЫВАЮТ

Нависает = давит. Довольно часто третий ряд шкафов заказывают на ширину нижнего, то есть 60+ см против обычных 35–40 см для верхнего ряда. Понять практичных хозяев можно: раз уж затеяли антресоли, пусть будут вместительными. Но нависающий массивный верхний ряд «давит» и создает ощущение тяжеловесности композиции кухни. Для кухни светлых оттенков это не так критично, но легкости интерьера ждать не приходится. Если есть необходимость разместить третий ряд шкафов, планируйте его без нависания.

Сергей Красюк

На фото: третий ряд шкафов имитирует окраска фасадов. На деле это традиционная двухрядная кухня

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Среди наших читателей много практикующих дизайнеров интерьера. Дополните наш материал — расскажите, почему вы за (или против) третьего ряда кухонных шкафов

Комментарии 17

Ирина Соколова

4 г.

посоветуйте пожалуйста, как оформить стену с вытяжкой, чтоб провести от вытяжки к вентиляционному коробу трубу? вентиляционный короб около холодильники слева. шкафчики делать не хотим на стене с вытяжкой .

Ольга Соколова

4 г.

Вопрос актуальный, конечно. Сейчас я быбираю кухню до потолка в стиле неоклассики. Причем без всяких зазоров, дизайнер. Над шкафами делается предкарнизье и кнему монтируется потолочный плинтус широкий, который является единым для всего помещения. Красота! Не надо мыть шкафы сверху. Вытяжки у всех располагаются по разному, отговаривать от шкафов под потолок не стоит только на основе этого. И здесь многое зависит от выбранного стиля. Все эти минимализмы, на мой взгляд, нищета и убогость, отсутствие уюта. Каждый раз смотрю на такие кухни в поиске чего то цепляющего глаз и каждый раз поражаюсь, как людям нравится это. По поводу третьего яруса шкафов, это дело вкуса. Если все гармонично смотрится, почему бы и нет. Кстати использование мебели до потолка позволяет экономить пространство внизу, не загромождая его мебелью.

Юлия Хлымова

5 л.

Кухня должна быть функциональной, безопасной, эргономичной, красивой и соответствовать определенным требованиям хозяев. Какая должна быть высота верхних шкафов? подробнее на https://39kitchen.ru/ Здесь необходимо учитывать: Рост пользователей . Высоту потолков . Расстояние между нижней и верхней базой . Порядок пользования шкафов . 1. Рост хозяев – очень важный критерий. . В идеале, нижняя полка верхних шкафов должна находиться на уровне глаз. А верх шкафа превышать рост пользователя не более 20-25 см. . Если рост 177-178 см, нижний край шкафа на уровне 155 см от пола. . Если рост 185 см, шкафы вешаются не ниже 160 см. . Если рост выше 2 м, то на высоту 175 см. . 1. Общая высота потолков в помещении играет важную роль. . В квартирах с невысокими потолками (хрущевки, брежневки) высота гарнитура, как правильно, не превышает 215 см. . В квартире с высокими потолками (сталинки, немецкий фонд, новостройки) есть возможность установки высокой верхней базы или шкафов в два ряда. . В квартирах со средней высотой потолка (панельные дома, постройки 80-90-х годов) параметры гарнитура до 240 см. . Таким образом, высота верхних шкафов от 65 до 90 см. Если фасад шкафа горизонтальный без полок, то 35-40 см. Если в 2 ряда, то 120 см. . 3. Подвесные шкафы должны располагаться над столешницей на расстоянии не менее 45 см, оптимально - 55 – 60 см. Доступ до верхних полок осуществляется при помощи табурета или лестницы. Поэтому на них лучше хранить предметы, которые используются редко. Верхнюю базу оптимально оснащать полками, сушкой для посуды. Фасады верхних шкафов бывают распашными, откидными, подъемными, складными. Очень важно учитывать угол открывания и фиксацию дверей в распахнутом состоянии при различных системах открывания. При этом нужно исключить травмоопасность, сложность открывания и закрывания (например, при подъеме двойного фасада, ручка оказывается на высоком уровне), соприкосновение с соседними дверьми. подробнее на https://39kitchen.ru/Кухни Атмосфера

Оставьте комментарий

Смотреть похожие темы

Статья практикующего дизайнера Статьи о кухнях

Читать похожие статьи

Кто вам нужен: архитектор, дизайнер или декоратор

Houzz Россия