Вопрос: Зачем [и какие] летние кухни строят теперь

Атрибут советского садоводства — летняя кухня — заметно эволюционировал. Как именно?

19 мар. 2021

Обновлено 21 апр. 2021

Постоянный автор houzz. Журналист-загородник, "двигатель", экспериментатор и практик. . . Люблю свою дачу: придумывать, проектировать, строить, мастерить, разбираться с инженерными системами. . . Время от времени "дачное" хобби становится источником дохода: сотрудничаю с профильными СМИ, консультирую желающих выбрать дом, участок, помогаю представителям строительных компаний продвигать свои проекты и налаживать коммуникации через социальные сети

Дом готов, время построить на участке летнюю кухню. А зачем? Ведь если делать «чтобы была» или «как на даче в детстве», ваш функциональный павильон быстро превратится в дровник или склад садово-огородного инвентаря. Образ загородной жизни сильно изменился, понимание о качестве жизни — тоже.

Рассказываем, зачем возводят летние кухни сегодня. Попробуйте примерить к своей ситуации.

Вопрос: Зачем [и какие] летние кухни строят теперь

Андрей Титов

Беседка. Спроектирована и построена в составе единого усадебного комплекса. Фотограф Александр Камачкин.

Выносные летние кухни в СССР появились из-за ограничений на застройку участка: попробуй-ка размести полноценное место для готовки в садовом домике 6Х6 метров, где все друг у друга «на головах». А «летними» эти кухни назывались только потому, что и сам домик был летним (на зиму его закрывали до следующего сезона).

ПО ТЕМЕ…
Как правильно: провести расконсервацию дачи весной

Елена Кропанева

На фото: летняя кухня на веранде в Екатеринбурге. Хозяин реализовал свою давнюю мечту о печи-яйце, под которую архитекторам даже пришлось проектировать специальную вытяжку

О ПРОЕКТЕ С ФОТО…
Цена проекта с фото: Терраса под Екатеринбургом за 2 808 234 ₽

Екатерина Ловягина

Михаил Чекалов

Как следствие, меняется внешний вид летней кухни. Все реже постройки делают в виде небольшого домика — все чаще кухни становятся открытыми: без стен вообще или с возможностью «сложить» их жарким летом.

Более того: «летняя кухня» — это уже не обязательно отдельный домик. Довольно часто это пристройка к основному строению (терраса, веранда). Популярное решение — кухня-гостиная-столовая при отдельностоящей бане.

ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Летние кухни из 37 российских проектов

Larisa Talis

В беседке два входа, с торцов. Стеклянные перегородки полностью трансформируются и "закатываются" за беседку. Отделка пола и кровли - термодерево. Отделка наружних стен, натуральный камень - сланец. фотограф Алексей Князев

Где разместить
Таких ограничений, как были в советских садоводствах, на современном участке нет. Главное — летние кухни должны располагаться не ближе метра от соседского забора.

Но не спешите радоваться.

Во-первых, ограничения на застройку участков могут содержаться в генпланах территорий высокой градостроительной ценности (узнайте в муниципалитете).

Во-вторых, существуют еще санитарные и противопожарные нормативы. Так, минимальное противопожарное расстояние между двумя деревянными постройками — 15 метров, между каменными — 6 метров.

Алиса Кащеевва

На фото: гибкие окна, плотные портьеры, уличный обогреватель — и вот ваша «мобильная» беседка служит с апреля по октябрь, то есть то время, когда приятно долго находиться на открытом воздухе

Глеб Калюжнюк

Ксения Ашихмина

Регистрировать не нужно
Требования современного законодательства по отношению к садоводам и дачникам более чем лояльны. Не подлежат регистрации временные и хозяйственные постройки, беседки и другие объекты, которые не относятся к объектам капитального строительства (не имеют капитального фундамента), не имеют жилых помещений (кухня — нежилое), не требуют инженерных сетей.

Лучшие статьи — раз в неделю на почту

Способ подписки скоро появится

Вопрос: Зачем [и какие] летние кухни строят теперь

Атрибут советского садоводства — летняя кухня — заметно эволюционировал. Как именно?

Похожие статьи

Похожие дискуссии

Лучшие статьи — раз в неделю на почту