
Первое правило по ликвидации бардака в рабочей зоне — думать об этом еще при планировке кухни и заказе столешницы. Сегодня мастера сделают все что угодно по вашему запросу — осталось разобраться, действительно ли вам нужно то, о чем вы просите. Скажем, мойка с крылом выглядит удобной, но велик риск, что вымытая посуда так и останется сохнуть на виду до следующего использования. Да и нужна ли она, если вы собираетесь приобрести посудомойку?

———————————————–
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————–
Сегодня можно приобрести столешницу из более чем десятка материалов — ЛДСП, МДФ, стекла, керамики, натурального дерева и камня, нержавеющей стали, бетона, акрила, агломерата и т.д.
Если вы остановили выбор на самом бюджетном и ходовом варианте — ламинированной ДСП, — уделите внимание герметичности стыков, особенно при установке мойки. Силикон убережет вашу столешницу от деформации. Старайтесь в принципе не оставлять воду на такой столешнице и вытирать ее насухо. Из плюсов: ламинированная ДСП — материал недорогой, легко моется и почти не впитывает грязь. В этом смысле ему порой уступают даже красивые столешницы из натурального дерева и камня по более высоким ценам.
О ПРОЕКТЕ…
В гостях: Квартира в бежевых тонах для семьи дизайнера

Да, горячие сковородки, противни и кастрюли испортили огромное количество столешниц. Поэтому под рукой должна быть защита. Интересный вариант — вмонтировать металлические рейки прямо в полотно рядом с плитой.

Техника в шкафу
Мелкую бытовую технику, ставшую неотделимой от столешницы, на самом деле можно спрятать в большой стенной шкаф. И впрямь, нужен ли вам блендер ежедневно? Да и тостером вы, наверняка, пользуетесь эпизодически. Не говоря уже о хлебопечке и мясорубке. Все эти предметы, скорее всего, можно убрать на полки, доставая по мере необходимости.
ОБ ЭТОМ…
Как правильно: Размещать мелкую кухонную технику
Конечно же, большой настольный шкаф — довольно габаритный предмет мебели. Однако мысль отдать под него часть столешницы не так уж и нелепа, ведь все эти миксеры, тостеры и кофеварки и без того занимают драгоценное место. Находясь в шкафу, они не будут мозолить глаза и притягивать пыль и грязь.

К тому же, шкаф можно сделать неглубоким — тогда перед дверцами останется часть рабочей зоны. Если этого места маловато для ваших потребностей, ниже основной столешницы сделайте выдвижную.
ПО ТЕМЕ…
Как организовать пространство кухонных шкафов
Он может быть и более скромных размеров, и розетка тогда будет не в шкафу, а рядом. Тем не менее, он все еще будет выполнять свои функции — а именно, прятать чайник, тостер, миксер и пр. Расположение такой конструкции в редко используемом углу столешницы помогает сэкономить место и задействовать пустое пространство. Механизм с подъемной створкой облегчит доступ.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Уголок для завтрака и кофейная станция

Ниша в «слепой» зоне (закрытом углу) может послужить «гаражом» для техники и без фасада.
Можно организовать шкаф с выдвижным ящиком для бытовой техники — и места на столешнице не занимает, и достать несложно.
Обратите внимание, когда такая секция размещается в кухонной колонне, выдвижная полка может служить дополнительной рабочей поверхностью.
Можно вообще спрятать в шкаф всю кухню. Речь, конечно, не о панелях МДФ, но о выдвижных панелях.
——————————————–
БОЛЬШЕ ФОТО…
►Вдохновляйтесь интерьерами со всего мира —еще фото 98 000 кухонь в линию
——————————————–
На магниты
Ножи тоже хочется держать под рукой, но не на столешнице, особенно если в доме маленькие дети или рабочая зона получилась чересчур компактной. Самое простое — убрать ножи на магнитный держатель. Удобно, если у вас нет верхней линии шкафов и ноже не очень много.

Еще один способ убрать ножи со столешницы: оборудовать специальную подставку в выдвижном ящике. Это «гибрид» деревянной подставки на столе и традиционного выдвижного ящика с приборами. Главный плюс — сюда войдут все ножи, какие имеются на кухне. Еще и место останется.


Ножи тоже хочется держать под рукой, но не на столешнице, особенно если в доме маленькие дети. Хороший вариант — перенести их в узкий шкаф-бутылочницу, оборудовав ее надлежащим образом. При необходимости на такую дверцу можно установить замок-ограничитель с так называемой защитой от детей.

Интересная идея «подставки» — организовать щель в столешнице — например, у стены. Если материал вашей столешницы не годится для пропилов, можно сделать деревянную вставку, в которой будут храниться ножи.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Где хранить ножи на кухне
Поварешки на стене
Лопатки и шумовки на рейлинге — привычный атрибут обычной кухни. Эти приборы должны находиться в ближайшей доступности — к примеру, чтобы вернуть убегающую кашу в кастрюлю или перевернуть омлет. Часто их хранят в высоком стакане на столешнице, что не совсем удобно. Развесить кухонные принадлежности вдоль стены — более осмысленное решение.

ПО ТЕМЕ…
Как правильно: Освободить кухонный фартук

Если кухонная утварь на стенах противоречит вашим эстетическим представлениям, есть другой вариант: устройте рейлинг с половниками в выдвижном шкафу-бутылочнице (если, конечно, там уже нет ножей). Преимущества очевидны — свободная столешница и удобный доступ к аксессуарам.




Специи в шкафу
Еще один постоянный обитатель столешницы — банка со специями. Даже у самой занятой хозяйки их найдется с пяток, что уж говорить о любителях кулинарных экспериментов. Куда же девать все это богатство? Если планируете шкаф-колонну, подумайте об отдельном ящике под специи.


Помогут и тонкие выдвижные ящики, идеальная конструкция для небольших банок. И поместится много, и одним взглядом можно окинуть все свои запасы, легко выбрав нужный перец или траву.

Узкие настенные полки тоже могут вместить порядочное количество склянок.


Оригинальное решение из серии «сделай сам». Во-первых, покупаете баночки для специй (стеклянные, пластиковые — любые) с завинчивающимися крышками. Крышки прикручиваете ко дну верхнего шкафчика — и вот уже куркума и барбарис парят прямо на уровне глаз: места на столешнице не занимают, обзор отличный. Только вот откручивать-закручивать банки не слишком удобно. Впрочем, можно приноровиться.
Хлебница в столешнице или в шкафу
Извечная проблема — хранение свежего хлеба. Хорошая удобная хлебница занимает много места и, если находится под рукой, то мешает прочим кухонным делам.

Полки под столешницей
Если можно разместить открытые полки сверху, почему бы не сделать тоже самое внизу, под столешницей? Достоинства такого решения очевидны: никаких дверок и связанных с ними расходов — энергетических и финансовых, доступность содержимого и его обзор.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
А как вы справляетесь с хаосом вещей на кухонной столешнице? Делитесь своими лайфхаками в комментариях под статьей
► Это архивный материал. Впервые опубликован в 2015-м году. Актуализирован в 2021-м



























Gala Karitsa
5 л.