Лучшее за неделю: 12 необычных кухонь
Объясняем, зачем так красиво
Houzz Россия
24 сент. 2018
Обновлено 15 февр. 2019
Странное расположение модулей кухонного гарнитура — это не причуда дизайнера. За каждой нестандартной планировкой кухни стоит определенная задача. Какая именно — выяснили у интерьерных дизайнеров, авторов проектов этих 12 кухонь с необычным дизайном.
Остались вопросы? Вы можете задать их автору проекта лично. Для этого откройте понравившееся фото в полноэкранном режиме и прокрутите до кнопки «задать вопрос»
Остались вопросы? Вы можете задать их автору проекта лично. Для этого откройте понравившееся фото в полноэкранном режиме и прокрутите до кнопки «задать вопрос»
Евгений Кузнецов
Уфа: Зачем столешница «лесенкой»?
Дизайнер проекта Эльмира Мурзабаева: «Это необычный заказ — меня пригласили сделать проект в квартире с чистовой отделкой. Цвет стен и напольного покрытия менять было нельзя, бюджет и сроки ограничены. Поскольку кухня-гостиная в квартире совмещённая, было решено сделать акцент на кухонном гарнитуре. Я сыграла на ярком цвете и необычной конфигурации — раковина у окна плавно перетекает в барную зону. Внутри секции вместительные ящики для столовых приборов и разделочных досок».
Обратите внимание
1. Поскольку кухня смонтирована вдоль окна, места для навесных шкафов не было — функцию хранения выполняет шкаф-пенал. Его конфигурацию подгоняли под габариты барной стойки (доступ к нижней секции открывается аккурат под стойкой; здесь хранят редко используемую посуду).
2. Длину барной стойки диктует число посадочных мест (в этом проекте — два). Если сделать стойку абстрактной ширины, будет тесно и неудобно. Ориентируйтесь на цифру 60 см / посадочное место.
3. Дизайнер не советует ламинат в мокрой зоне. В этом проекте его частично демонтировали и заменили керамогранитом.
▶ Другие фото проекта Эльмиры Мурзабаевой
__________________________
Дизайнер проекта Эльмира Мурзабаева: «Это необычный заказ — меня пригласили сделать проект в квартире с чистовой отделкой. Цвет стен и напольного покрытия менять было нельзя, бюджет и сроки ограничены. Поскольку кухня-гостиная в квартире совмещённая, было решено сделать акцент на кухонном гарнитуре. Я сыграла на ярком цвете и необычной конфигурации — раковина у окна плавно перетекает в барную зону. Внутри секции вместительные ящики для столовых приборов и разделочных досок».
Обратите внимание
1. Поскольку кухня смонтирована вдоль окна, места для навесных шкафов не было — функцию хранения выполняет шкаф-пенал. Его конфигурацию подгоняли под габариты барной стойки (доступ к нижней секции открывается аккурат под стойкой; здесь хранят редко используемую посуду).
2. Длину барной стойки диктует число посадочных мест (в этом проекте — два). Если сделать стойку абстрактной ширины, будет тесно и неудобно. Ориентируйтесь на цифру 60 см / посадочное место.
3. Дизайнер не советует ламинат в мокрой зоне. В этом проекте его частично демонтировали и заменили керамогранитом.
▶ Другие фото проекта Эльмиры Мурзабаевой
__________________________
Москва: Зачем стеллаж поставили на проходе?
Андрей Цыганок, руководитель компании BoomPlanner: «Это кухня-гостиная-прихожая. Секция на проходе отделяет входную зону от гостиной. Положение кухни обусловлено расположением стояков (они в светлой колонне закрыты фасадами для доступа) — поменять его мы не могли. Остров выступает как разделительный элемент зоны приготовления еды и гостиной. Зеркало в зоне фартука дает дополнительный объем и глубину».
Важно
1. При наличии газа в кухне подобное объединение комнат запрещено (это несогласуемо).
2. Необходимо делать гидроизоляцию на всей площади данного помещения.
▶ Полная съемка этого проекта в ЖК «Водный» в портфолио BoomPlanner
_________________________
Андрей Цыганок, руководитель компании BoomPlanner: «Это кухня-гостиная-прихожая. Секция на проходе отделяет входную зону от гостиной. Положение кухни обусловлено расположением стояков (они в светлой колонне закрыты фасадами для доступа) — поменять его мы не могли. Остров выступает как разделительный элемент зоны приготовления еды и гостиной. Зеркало в зоне фартука дает дополнительный объем и глубину».
Важно
1. При наличии газа в кухне подобное объединение комнат запрещено (это несогласуемо).
2. Необходимо делать гидроизоляцию на всей площади данного помещения.
▶ Полная съемка этого проекта в ЖК «Водный» в портфолио BoomPlanner
_________________________
дизайнер Юлия Соловьева, фотограф Денис Комаров
Москва: Почему такое место для духовки?
Дизайнер проекта Юлия Соловьева, студия SJul: «Эта кухня очень маленькая и вытянутая. Под технику почти не было места, причем клиентка хотела духовку на уровне груди. Стандартный шкаф 600 мм позволил решить эту задачу, не перекрывая доступ к окну».
Обратите внимание
1. Использовали духовку, совмещенную с СВЧ (она меньше стандартного размера).
2. Под столешницей-подоконником — декоративная панель в тон гарнитуру. Она прикрывает радиатор не целиком, и это правильно. Технологически важны не только отверстия для выхода воздуха в столешнице, но и такого рода нижний зазор — мы уже объясняли это в статье «Как правильно: Разместить батарею в квартире».
▶ Все кадры — полная съемка этого необычного проекта маленькой кухни в портфолио Юлии Соловьевой
_________________________
Дизайнер проекта Юлия Соловьева, студия SJul: «Эта кухня очень маленькая и вытянутая. Под технику почти не было места, причем клиентка хотела духовку на уровне груди. Стандартный шкаф 600 мм позволил решить эту задачу, не перекрывая доступ к окну».
Обратите внимание
1. Использовали духовку, совмещенную с СВЧ (она меньше стандартного размера).
2. Под столешницей-подоконником — декоративная панель в тон гарнитуру. Она прикрывает радиатор не целиком, и это правильно. Технологически важны не только отверстия для выхода воздуха в столешнице, но и такого рода нижний зазор — мы уже объясняли это в статье «Как правильно: Разместить батарею в квартире».
▶ Все кадры — полная съемка этого необычного проекта маленькой кухни в портфолио Юлии Соловьевой
_________________________
Анна Стрижова
Киров: Почему верхний ряд так выступает?
Дизайнер проекта Сергей Топоров, Setus Design: «Действительно, пара верхних шкафов заметно выступает за остальные. За ними воздуховод от кухонной вытяжки соединяется с вентканалом (стена слева от гарнитура). Мы могли бы сделать воздуховод открытым, но тогда он бы сильно изменил дизайн кухни: от ряда верхних шкафов пришлось бы отказаться. А на кухне в маленькой квартире это неприемлемо. Кроме того, такое решение повлекло бы дополнительные затраты, в том числе на эффектную вытяжку. А у нас все-таки проект среднего (даже эконом) сегмента. И самое главное — доминантой в интерьере служит красный холодильник. Кухня лишь дополняет его и не должна никакими элементами (дизайнерской вытяжкой, открытым воздуховодом) «оттягивать» на себя внимание».
▶ Посмотреть другие ракурсы из этого проекта и понять, о каком красном холодильнике идет речь
_________________________
Дизайнер проекта Сергей Топоров, Setus Design: «Действительно, пара верхних шкафов заметно выступает за остальные. За ними воздуховод от кухонной вытяжки соединяется с вентканалом (стена слева от гарнитура). Мы могли бы сделать воздуховод открытым, но тогда он бы сильно изменил дизайн кухни: от ряда верхних шкафов пришлось бы отказаться. А на кухне в маленькой квартире это неприемлемо. Кроме того, такое решение повлекло бы дополнительные затраты, в том числе на эффектную вытяжку. А у нас все-таки проект среднего (даже эконом) сегмента. И самое главное — доминантой в интерьере служит красный холодильник. Кухня лишь дополняет его и не должна никакими элементами (дизайнерской вытяжкой, открытым воздуховодом) «оттягивать» на себя внимание».
▶ Посмотреть другие ракурсы из этого проекта и понять, о каком красном холодильнике идет речь
_________________________
Кулибаба Евгений
Москва: Зачем здесь голубая ниша?
Если открыть фото в полноэкранном режиме, видно: короткое плечо гарнитура будто бы утоплено в микровыемке.
Дизайнер проекта Ольга Черненко, White & Black Design Studio: «В верхней части стены выступ был изначально, по факту постройки. Мы решили не выравнивать его (не зашивать гипсокартоном), а обыграть с помощью покраски».
Что важно
Если хотите повторить подобный приём, дизайнер советует тщательно оштукатурить поверхность, особое внимание обратить на углы — чёткие, ровные. И выбирать контрастную покраску.
▶ Посмотреть, как в других комнатах обыграли мотив квадрата — полная съёмка проекта Ольги Черненко
___________________________
Если открыть фото в полноэкранном режиме, видно: короткое плечо гарнитура будто бы утоплено в микровыемке.
Дизайнер проекта Ольга Черненко, White & Black Design Studio: «В верхней части стены выступ был изначально, по факту постройки. Мы решили не выравнивать его (не зашивать гипсокартоном), а обыграть с помощью покраски».
Что важно
Если хотите повторить подобный приём, дизайнер советует тщательно оштукатурить поверхность, особое внимание обратить на углы — чёткие, ровные. И выбирать контрастную покраску.
▶ Посмотреть, как в других комнатах обыграли мотив квадрата — полная съёмка проекта Ольги Черненко
___________________________
фото: Андрей Сайко . стилист: Надежда Мицькова
Москва: С какой целью придумали такие «вставки» в гарнитур?
Дизайнер проекта Анастасия Пугачевич, Pugachevich Studio: «Заказчик поставил задачу “максимум мест хранения и при этом не загромождать пространство”. Мы решили вопрос гарнитуром на взаимодействии двух объемов — “скобка” глубиной 600 мм (отделка фасадов — шпон дуба) и “скобка” глубиной 350 мм (отделка фасадов декоративной штукатуркой). Вставки в гарнитур, с одной стороны, поддерживают квадратные элементы в дизайне всей квартиры. С другой — разбивают монотонно гладкую плоскость. А ещё за этой секцией мы скрыли трубу отопления (она идёт у окна)».
Обратите внимание
1. Глубина подвесных шкафов равна глубине верхнего ряда кухни.
2. Узкую секцию специально не ставили на пол, чтобы добавить воздуха и сохранить композиционную пластику объёмов.
3. Подобную кухню придётся делать под заказ — из модулей вроде ИКЕЯ такую конфигурацию не собрать.
4. Важно замерить простенок между окном и стеной, чтобы его размер позволял сделать шкафы необходимой глубины.
▶ Другие фото квартиры на Авиационной улице
___________________________
Дизайнер проекта Анастасия Пугачевич, Pugachevich Studio: «Заказчик поставил задачу “максимум мест хранения и при этом не загромождать пространство”. Мы решили вопрос гарнитуром на взаимодействии двух объемов — “скобка” глубиной 600 мм (отделка фасадов — шпон дуба) и “скобка” глубиной 350 мм (отделка фасадов декоративной штукатуркой). Вставки в гарнитур, с одной стороны, поддерживают квадратные элементы в дизайне всей квартиры. С другой — разбивают монотонно гладкую плоскость. А ещё за этой секцией мы скрыли трубу отопления (она идёт у окна)».
Обратите внимание
1. Глубина подвесных шкафов равна глубине верхнего ряда кухни.
2. Узкую секцию специально не ставили на пол, чтобы добавить воздуха и сохранить композиционную пластику объёмов.
3. Подобную кухню придётся делать под заказ — из модулей вроде ИКЕЯ такую конфигурацию не собрать.
4. Важно замерить простенок между окном и стеной, чтобы его размер позволял сделать шкафы необходимой глубины.
▶ Другие фото квартиры на Авиационной улице
___________________________
Новосибирск: Зачем стилизовали камбуз?
Авторы этого необычного дизайна кухни Ася Селина и Ирина Худолеева, дизайн-студия 3D-INTERO: «Перед вами не просто кухня — это, считай, вообще вся квартира, площадью 26 кв.м. Крошечная и с невероятным видом из окон 23 этажа на Обское водохранилище (море). Интерьер яхты, в небольшом пространстве которой есть всё необходимое, вдохновил нас на такое дизайн-решение».
Фишка проекта не только в перетекании кухни в гостиную. Но и в распределении смысловых зон. Например, часть зоны кухни (подоконник с барной столешницей, холодильник, морозильная камера и небольшая кладовая) находится на лоджии.
Что нужно знать
1. Фартук из нержавеющей стали при всех его плюсах (гигиеничность, долговечность, визуально увеличивает площадь маленьких помещений) довольно сложно мыть. От абразивных средств появляются царапины, кислот он боится. Проще всего мыть такой фартук средством для чистки окон и оконным же скребком.
2. Стальные полосы на верхней части гарнитура задают необходимую динамику (но сложны в изготовлении — справится не всякая мастерская).
3. Холод и блеск стали обязательно смягчайте деревом: в этом проекте использовали натуральный дуб и ясень).
▶ Вся съемка этой маленькой квартиры в Новосибирске
__________________________
Авторы этого необычного дизайна кухни Ася Селина и Ирина Худолеева, дизайн-студия 3D-INTERO: «Перед вами не просто кухня — это, считай, вообще вся квартира, площадью 26 кв.м. Крошечная и с невероятным видом из окон 23 этажа на Обское водохранилище (море). Интерьер яхты, в небольшом пространстве которой есть всё необходимое, вдохновил нас на такое дизайн-решение».
Фишка проекта не только в перетекании кухни в гостиную. Но и в распределении смысловых зон. Например, часть зоны кухни (подоконник с барной столешницей, холодильник, морозильная камера и небольшая кладовая) находится на лоджии.
Что нужно знать
1. Фартук из нержавеющей стали при всех его плюсах (гигиеничность, долговечность, визуально увеличивает площадь маленьких помещений) довольно сложно мыть. От абразивных средств появляются царапины, кислот он боится. Проще всего мыть такой фартук средством для чистки окон и оконным же скребком.
2. Стальные полосы на верхней части гарнитура задают необходимую динамику (но сложны в изготовлении — справится не всякая мастерская).
3. Холод и блеск стали обязательно смягчайте деревом: в этом проекте использовали натуральный дуб и ясень).
▶ Вся съемка этой маленькой квартиры в Новосибирске
__________________________
Сергей Ананьев
Москва: Почему так высоко повесили верхний ряд шкафов?
Дизайнер проекта Ольга Черненко, White & Black Design Studio: «Шкафы повесили так высоко, чтобы дверцы были выше головы. Вытяжку поставили более мощную — работает отлично. Акцент сделан на красивом фартуке из стеклянной мозаики и искусственного камня черного цвета. А основная система хранения располагается у соседней стены».
Что важно
1. Нужно учесть размер мозаики в листах для наилучшего расчета количества.
2. Через белую стеклянную мозаику просвечивает клей — не используйте серый. Куда правильнее брать белый эпоксид и для затирки, и для укладки.
▶ Другие фото в этом проекте «Роскошь по-новому»
___________________________
Дизайнер проекта Ольга Черненко, White & Black Design Studio: «Шкафы повесили так высоко, чтобы дверцы были выше головы. Вытяжку поставили более мощную — работает отлично. Акцент сделан на красивом фартуке из стеклянной мозаики и искусственного камня черного цвета. А основная система хранения располагается у соседней стены».
Что важно
1. Нужно учесть размер мозаики в листах для наилучшего расчета количества.
2. Через белую стеклянную мозаику просвечивает клей — не используйте серый. Куда правильнее брать белый эпоксид и для затирки, и для укладки.
▶ Другие фото в этом проекте «Роскошь по-новому»
___________________________
Millimetrika дизайн бюро . Архитектор Иван Чирков . Дизайнер Елена Чиркова . фотограф Вячеслав Ефимов . . Однокомнатная квартира в центре Екатеринбурга площадью 50 квадратных метров от бюро MILLIMETRIKA. . . Планировка выстроена таким образом, что в однокомнатной квартире уместились комфортная зона кухни, гостиная и спальня с гардеробом. . . Пространство квартиры сформировано 2-мя сопрягающимися через стекло кубами. В первом кубе размещена спальня и гардероб. Второй куб в шпоне американского ореха. Одна из его стен образует объем с кухонным оборудованием, другая, обращённая к дивану, служит экраном для телевизора. За стеклом, соединяющим эти кубы, располагается санузел, который инсолируется естественным светом. . За счет опуска куба спальни, стеклянной перегородки санузла и атмосферного освещения удалось добиться эффекта единого «неба» над всей квартирой. Отделка пола керамогранитом под каррарский мрамор в холле перетекает в санузел, а затем на кухню. Эти решения создают целостный неделимый облик всех функциональных зон интерьера. . Пространство несет в себе образ состояния уральской осенней природы. Скалы, осенний лес, стаи улетающих птиц. Все это запечатлено в деталях и отделочных материалах интерьера квартиры. . Строительные работы заняли примерно полгода. Была произведена реконструкция квартиры с полной перепланировкой. Интерьер выдержан в авторской стилистике бюро Миллиметрика. Это отразилось на выборе материалов — все они подобраны в соответствии с образом решением. Сложные оттенки пожухшей листвы, припыленных скал, каррарский мрамор, древесина ореха. Птицы в полете, широко раскинувшие крылья над обеденной и тв зоной вот-вот улетят на юг, это серия светильников Night birds, "ночные птицы" дизайнера Бориса Климека. Композиция на стене напротив острова кухни из светящихся колец выполнена индивидуально по авторскому эскизу. .
Екатеринбург: Зачем остров двойной высоты?
Елена Чиркова, MILLIMETRIKA, дизайнер проекта: «Это квартира площадью 50 кв.м и довольно сложной конфигурации. Несмотря на дефицит метров, важно было сделать качественным общественное пространство — именно здесь люди проводят больше всего времени. За островом можно готовить и одновременно общаться с тем, кто находится рядом за столом. Такое решение компактно и комфортно. Мы создали дополнительную рабочую поверхность, реализовали возможность хранения в острове. И всё это в рамках ограниченного пространства, где каждый сантиметр ценен».
Что важно
1. Учитывайте эргономику, площадь помещения. Расстояние от острова до гарнитура кухни желательно не менее 110–120 см. При меньших габаритах будет не очень удобно передвигаться. При больших придется преодолевать лишние метры туда-сюда во время готовки.
2. Если вы хотите расположить на острове плиту, необходим подвод электрики: для плиты — в полу, для вытяжки — в потолке.
3. Если думаете про мойку в острове, из-за подвода коммуникаций, скорее всего, придётся поднимать пол (зависит от того, как далеко остров находится от стояков).
4. Оптимальный размер острова: глубина — 80–90 см, ширина — 120–150 см.
▶ Обязательно откройте фото в полноэкранном режиме — там описание деталей проекта. А план и полную съемку интерьера можно посмотреть по ссылке в профиле бюро MILLIMETRIKA
__________________________
Елена Чиркова, MILLIMETRIKA, дизайнер проекта: «Это квартира площадью 50 кв.м и довольно сложной конфигурации. Несмотря на дефицит метров, важно было сделать качественным общественное пространство — именно здесь люди проводят больше всего времени. За островом можно готовить и одновременно общаться с тем, кто находится рядом за столом. Такое решение компактно и комфортно. Мы создали дополнительную рабочую поверхность, реализовали возможность хранения в острове. И всё это в рамках ограниченного пространства, где каждый сантиметр ценен».
Что важно
1. Учитывайте эргономику, площадь помещения. Расстояние от острова до гарнитура кухни желательно не менее 110–120 см. При меньших габаритах будет не очень удобно передвигаться. При больших придется преодолевать лишние метры туда-сюда во время готовки.
2. Если вы хотите расположить на острове плиту, необходим подвод электрики: для плиты — в полу, для вытяжки — в потолке.
3. Если думаете про мойку в острове, из-за подвода коммуникаций, скорее всего, придётся поднимать пол (зависит от того, как далеко остров находится от стояков).
4. Оптимальный размер острова: глубина — 80–90 см, ширина — 120–150 см.
▶ Обязательно откройте фото в полноэкранном режиме — там описание деталей проекта. А план и полную съемку интерьера можно посмотреть по ссылке в профиле бюро MILLIMETRIKA
__________________________
Общий вид кухни. Мебель выполнена по эскизам архитекторов. Проект Илья и Света Хомяковы, студия Quatrobase. Фото Сергей Ананьев
Москва: Зачем выемки в районе печи и раковины?
Илья Хомяков, Quatrobase Studio, дизайнер проекта: «Уход от привычного образа вещей и сочетание традиционного и нового были лейтмотивом проекта. Кухонная мебель поддерживает эту идею, она состоит из современной минималистичной части в зоне приготовления пищи (на фото) и из “старинных” дверей встроенного холодильника напротив (следующее фото). Современная часть представляет собой монолит, без утопленного плинтуса. Чтобы к раковине и плите было удобно подходить, нужны выемки — они обеспечивают функциональность не в ущерб концепции».
Илья Хомяков, Quatrobase Studio, дизайнер проекта: «Уход от привычного образа вещей и сочетание традиционного и нового были лейтмотивом проекта. Кухонная мебель поддерживает эту идею, она состоит из современной минималистичной части в зоне приготовления пищи (на фото) и из “старинных” дверей встроенного холодильника напротив (следующее фото). Современная часть представляет собой монолит, без утопленного плинтуса. Чтобы к раковине и плите было удобно подходить, нужны выемки — они обеспечивают функциональность не в ущерб концепции».
Общий вид на кухню. Мебель выполнена по эскизам архитекторов. Проект Илья и Света Хомяковы, студия Quatrobase. Фото Сергей Ананьев
Кухонный гарнитур расположен в длинной комнате примерно 6х3 м. Чтобы исправить вытянутые пропорции, мы разделили комнату на две части. В ближней ко входу разместили саму кухню, а в части у окна, в глубине, организовали круглый стол для завтраков и разговоров за чаем. Эта зона оформлена в традиционном уютном ключе.
Что важно
1. Добиться баланса современных и классических элементов.
2. Чтобы часть мебели стала «невидимой», её нужно сделать в цвет стены, конкретно в этом проекте мы использовали разные краски для мебели и стен, подобрав цвет стен к цвету мебели.
3. Добавить цветовой акцент можно, подобрав контрастный цвет и фактуру к основному фону (стене).
▶ Смотрите также другие ракурсы этой кухни в портфолио студии Quatrobase Studio на Houzz
__________________________
Что важно
1. Добиться баланса современных и классических элементов.
2. Чтобы часть мебели стала «невидимой», её нужно сделать в цвет стены, конкретно в этом проекте мы использовали разные краски для мебели и стен, подобрав цвет стен к цвету мебели.
3. Добавить цветовой акцент можно, подобрав контрастный цвет и фактуру к основному фону (стене).
▶ Смотрите также другие ракурсы этой кухни в портфолио студии Quatrobase Studio на Houzz
__________________________
Похожие статьи
Статьи скоро появятсяПохожие дискуссии
Дискуссии скоро появятсяЛучшие статьи — раз в неделю на почту
Способ подписки скоро появится