Кухня — это такое место, где все мы проводим значительную часть своей жизни. А вот к удовольствию или неудовольствию — сильно зависит от самой кухни. И дело тут не только в площади и красоте дизайна, сколько в удобстве планировки и функциональности помещения.
Маленькую кухню можно сделать комфортной, а большую — так и вовсе превратить в филиал рая. Для этого нужно всего ничего: тщательно распланировать пространство. И найти лучшее решение для каждой кухонной зоны: обеденной, рабочей и зоны хранения. Начнем знакомство с матчастью: мы собрали наглядные фото и интересные рекомендации по созданию удобной кухни. При этом кардинальная перепланировка и капитальный ремонт — условия вовсе не обязательные.
Кухня-шкаф
Кухня при желании может быть совершенно микроскопической: необходимый минимум — мойка, конфорка, пара шкафов — умещается в конструкции размером с комод. Изначально такие сооружения придумали для офисов, но оказалось, компактные варианты весьма востребованы в хрущевках и малогабаритных квартирах.
Мини-кухня хороша, если вы редко готовите или просто не можете выкроить под рабочую зону больше двух квадратных метров.
——————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через flatica.ru можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
——————————————
Кухня при желании может быть совершенно микроскопической: необходимый минимум — мойка, конфорка, пара шкафов — умещается в конструкции размером с комод. Изначально такие сооружения придумали для офисов, но оказалось, компактные варианты весьма востребованы в хрущевках и малогабаритных квартирах.
Мини-кухня хороша, если вы редко готовите или просто не можете выкроить под рабочую зону больше двух квадратных метров.
——————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через flatica.ru можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
——————————————
Разумный минимум мебели
У продавцов мебели такая кухня «на три-четыре шкафчика» считается базовой: обычно именно на ее примере показывают разницу цен на фасады.
Размер выбран не случайно: по сути, это полноценный (пусть и очень компактный) гарнитур без особого ущерба для функциональности: в наличие шкаф для раковины, шкаф для бакалеи, место для плиты. При желании, можете приобрести верхний ряд шкафчиков.
ОБ ЭТОМ…
Так можно: Счастье как основа дизайна кухни
У продавцов мебели такая кухня «на три-четыре шкафчика» считается базовой: обычно именно на ее примере показывают разницу цен на фасады.
Размер выбран не случайно: по сути, это полноценный (пусть и очень компактный) гарнитур без особого ущерба для функциональности: в наличие шкаф для раковины, шкаф для бакалеи, место для плиты. При желании, можете приобрести верхний ряд шкафчиков.
ОБ ЭТОМ…
Так можно: Счастье как основа дизайна кухни
Стойка или полуостров вместо стола
В маленькой кухне (например, в студии) зачастую просто нет места для полноценного обеденного стола. Заменить его способна барная стойка, «вырастающая» из рабочей зоны.
Конечно, за таким столом не посидишь большой компанией, но перекусить паре-тройке человек будет удобно.
Там же можно разместить и варочную поверхность. Это комфортно, так как работающий за островом стоит лицом к гостям и домочадцам, может принимать участие в беседе, демонстрировать хитрости кулинарии. Важно, чтобы к рабочей зоне острова можно было подойти с разных сторон.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: 24 необычные мойки
В маленькой кухне (например, в студии) зачастую просто нет места для полноценного обеденного стола. Заменить его способна барная стойка, «вырастающая» из рабочей зоны.
Конечно, за таким столом не посидишь большой компанией, но перекусить паре-тройке человек будет удобно.
Там же можно разместить и варочную поверхность. Это комфортно, так как работающий за островом стоит лицом к гостям и домочадцам, может принимать участие в беседе, демонстрировать хитрости кулинарии. Важно, чтобы к рабочей зоне острова можно было подойти с разных сторон.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: 24 необычные мойки
Идея с фото: с помощью барной стойки можно обыграть и выступ на кухне.
—————————————
БОЛЬШЕ ФОТО…
►Вдохновляйтесь интерьерами со всего мира —еще фото 725 200 маленьких кухонь
——————————————
—————————————
БОЛЬШЕ ФОТО…
►Вдохновляйтесь интерьерами со всего мира —еще фото 725 200 маленьких кухонь
——————————————
Как вариант — можно превратить в барную стойку подоконник.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Необычные барные стойки — 37 решений
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Необычные барные стойки — 37 решений
Совмещение рабочей и обеденной зоны . Еще одна идея для оформления маленькой кухни — использовать одну и ту же поверхность для приготовления и употребления пищи. Убираем стулья — и перед нами кухонный топ, приставляем — он же превращается в обеденный стол.
Стулья, правда, придется покупать высокие, барные — ведь, по правилам эргономики, высота рабочей поверхности примерно на 10 см больше высоты обеденного стола.
Диванный уголок
Если на кухне остается пара-тройка свободных метров, можно организовать встроенный диванный уголок. Небольшой диван у стены может служить не только местом отдыха, но и сундуком для хранения припасов.
Если на кухне остается пара-тройка свободных метров, можно организовать встроенный диванный уголок. Небольшой диван у стены может служить не только местом отдыха, но и сундуком для хранения припасов.
Чтобы конструкция идеально вписалась в габариты ниши, диванчик придется делать на заказ.
ПО ТЕМЕ…
Проблема и решение: Выбор дивана для кухни — что учесть
ПО ТЕМЕ…
Проблема и решение: Выбор дивана для кухни — что учесть
Столик — кафе
Если же вам очень хочется иметь отдельную обеденную зону, а места нет — покупайте микроскопических размеров круглый столик на единственной ножке — такие обычно стоят в европейских кофейнях.
Смотреться будет стильно, места займет мало — в-общем, для интерьера 5-6-метровой хрущевской кухни подойдет идеально.
ПО ТЕМЕ…
Хороший вопрос: Какой стол выбрать для маленькой кухни
Если же вам очень хочется иметь отдельную обеденную зону, а места нет — покупайте микроскопических размеров круглый столик на единственной ножке — такие обычно стоят в европейских кофейнях.
Смотреться будет стильно, места займет мало — в-общем, для интерьера 5-6-метровой хрущевской кухни подойдет идеально.
ПО ТЕМЕ…
Хороший вопрос: Какой стол выбрать для маленькой кухни
Совмещение функций
В компактной кухне старайтесь использовать многофункциональные предметы. Так, вытяжка со встроенной микроволновкой или холодильник со встроенным телевизором не только экономят драгоценное место, но и выглядят эффектно.
В компактной кухне старайтесь использовать многофункциональные предметы. Так, вытяжка со встроенной микроволновкой или холодильник со встроенным телевизором не только экономят драгоценное место, но и выглядят эффектно.
Самый умелый прибор современной кухни — духовка. Некоторые модели, помимо запекания, могут готовить на пару или работать в режиме СВЧ-печки. Из отдельностоящих аналогов можно вспомнить о мультиварке. Впрочем, есть люди, идейно несовместимые с этим аппаратом — тут ничего не поделаешь.
В проекте на фото духовку подбирали под вытяжку. Причем духовку взяли с функцией СВЧ, сэкономив на отдельном предмете техники.
ПО ТЕМЕ…
Дизайн-дебаты: Можно ли обойтись без духовки на кухне
ПО ТЕМЕ…
Дизайн-дебаты: Можно ли обойтись без духовки на кухне
Мойка под окном
Если есть возможность расположить мойку у окна — устанавливайте. Поверьте, мыть посуду, созерцая пейзаж за окном, гораздо приятнее, чем упираясь носом в стену.
Если есть возможность расположить мойку у окна — устанавливайте. Поверьте, мыть посуду, созерцая пейзаж за окном, гораздо приятнее, чем упираясь носом в стену.
Конечно, это решение далеко не для всех: скорее оно уместно в кухне с высоко расположенным окном или глубоким подоконником. Иначе вы получаете неизбежную работу по отмыванию оконного стекла от разводов. И необходимость потратиться на особый смеситель с байонетным креплением — иначе нельзя будет открыть окно. Байонетный смеситель можно вынуть из столешницы и положить набок, не отсоединяя от подводки.
Двойная мойка
Если у вас достаточно просторная кухня, выбирайте мойку с двумя чашами. Это удобно: в одной чаше можно мыть овощи, в другой — посуду.
Если у вас достаточно просторная кухня, выбирайте мойку с двумя чашами. Это удобно: в одной чаше можно мыть овощи, в другой — посуду.
Помимо прочего, двойная мойка — это самая удобная конфигурация, чтобы учить детей мыть поварешки. Кроме того, многие полезные аксессуары для мойки — специальные разделочные доски, коландеры и корзины для сушки приборов — выпускаются как раз для конструкций с двумя чашами.
Технику — в верхние шкафы
Сегодня кухонную технику — духовки, микроволновки, кофеварки и другие полезные приборы — стараются встраивать не в нижнюю линию, а в высокие шкафы-колонны.
Сегодня кухонную технику — духовки, микроволновки, кофеварки и другие полезные приборы — стараются встраивать не в нижнюю линию, а в высокие шкафы-колонны.
Техника при этом оказывается на уровне рук и глаз, и ею гораздо удобнее пользоваться. Шкафы-колонны под потолок серьезно помогают сэкономить место на кухне, это решение годится для кухонь любого размера — будь то маленькая кухня в панельной пятиэтажке или современная квартира в монолитном доме.
Шкафы под потолок
Места для хранения на кухне много не бывает. Если позволяет высота комнаты, можно повесить на стены сразу несколько рядов шкафов — под самый потолок. В нижних храним утварь, которой пользуемся ежедневно. А в верхних организуем «антресоли» для всех этих нужных утятниц-кокотниц-фондюшниц, которыми на самом деле мы пользуемся раз в год.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Кухни в три ряда… шкафов
Места для хранения на кухне много не бывает. Если позволяет высота комнаты, можно повесить на стены сразу несколько рядов шкафов — под самый потолок. В нижних храним утварь, которой пользуемся ежедневно. А в верхних организуем «антресоли» для всех этих нужных утятниц-кокотниц-фондюшниц, которыми на самом деле мы пользуемся раз в год.
ПО ТЕМЕ…
Просто фото: Кухни в три ряда… шкафов
Посмотрите на фото: конструкция, напоминающая гардероб, спрячет не только встроенную технику, но и всю кухонную утварь с припасами.
Это решение позволяет отказаться от верхних шкафов на противоположной стене и не дробить внутренний объем кухни, сохранить его целостность.
—————————————
БОЛЬШЕ ФОТО…
►Вдохновляйтесь интерьерами со всего мира —еще фото 17 500 синих кухонь
——————————————–
—————————————
БОЛЬШЕ ФОТО…
►Вдохновляйтесь интерьерами со всего мира —еще фото 17 500 синих кухонь
——————————————–
Принцип гардеробной . В нише или в пустующем углу можно организовать встроенный стеллаж. И, если позволяют размеры помещения, закрыть импровизированную кладовую парой глухих дверей. . Здесь можно разместить редко используемые и крупногабаритные кухонные приборы, также складировать запасы.
Такая организация пространства довольно экономична — удобную кладовку оборудовать всегда дешевле, чем обставить кухню дорогими красивыми шкафами. В основной части кухни можно будет обойтись минимумом мебели. Если, конечно, это нужно.
Профессиональная техника
Обладатели просторных кухонь и больших бюджетов могут позволить себе специализированную кухонную технику: шкафы для вина со специальным микроклиматом, шкафы для подогрева тарелок и прочие изыски. На профессиональных кухнях часто устанавливают две плиты — газовую и индукционную . Такая техника способна превратить работу на кухне в настоящее удовольствие.
Обладатели просторных кухонь и больших бюджетов могут позволить себе специализированную кухонную технику: шкафы для вина со специальным микроклиматом, шкафы для подогрева тарелок и прочие изыски. На профессиональных кухнях часто устанавливают две плиты — газовую и индукционную . Такая техника способна превратить работу на кухне в настоящее удовольствие.
Ещё один приём, перекочевавший из ресторанных кухонь на домашние — столешницы из нержавейки. Главное её преимущество — возможность встроить мойку без порожков и стыков. Но платить за это придется регулярной шлифовкой поверхности.
ПО ТЕМЕ…
Хозяйке на заметку: 16 лайфхаков с профессиональной кухни
Это архивный материал. Впервые опубликован в 2015-м, актуализирован в 2021-м.
ПО ТЕМЕ…
Хозяйке на заметку: 16 лайфхаков с профессиональной кухни
Это архивный материал. Впервые опубликован в 2015-м, актуализирован в 2021-м.
tavar65
1 г.