Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировки

Как расположить мебель на изолированной вытянутой кухне

Евгения Назарова
Евгения Назарова

24 февр. 2015

Обновлено 27 сент. 2019

Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист

Дано: кухня-пенал или просто вытянутая изолированная кухня. Перепланировка невозможна, либо вы сознательно выбрали кухню за плотно закрывающейся дверью в отдельной комнате.

Вопрос: как поставить мебель рационально? Чтобы в кухне было удобно готовить, приятно находиться. Можно ли придумать что-то интересное в дизайне узкой кухни, кроме банального гарнитура в линию и откидного столика по противоположной стене? — Показываем на примере реальных дизайн-проектов узкой кухни из разных стран.
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировки

Сергей Мельников

Зонируйте пространство
В российских малогабаритках обычно не принято разделять зоны столовой и кухни: стол ставят туда, где осталось место. Предлагаем пойти по обратному пути: если в торце кухни-пенала находится окно, обустройте возле него обеденную зону — получится функционально и уютно. При этом рабочие поверхности вдоль стен должны заканчиваться перед обеденной зоной.

ФОТОПОДБОРКИ ПО ТЕМЕ…
Узкие кухни
Длинные узкие кухни
Маленькие кухни
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировкиВалентина Савескул
Установите барную стойку вдоль стены
Главный кухонный тренд 1990-х — барная стойка — второму рождению в новом столетии обязана тесным и узким помещениям. Правда, теперь она не делит объединенные кухню и столовую поперек, а располагается вдоль стены, занимая минимум места.
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировкиЮлия Нестерова

Юлия Нестерова

Идея с фото: кухню от гостиной отделяет мобильная металлическая перегородка с остеклением. Как результат — в помещение два входа (по обе стороны стойки), и при необходимости кухню можно полностью изолировать. Стол побольше установлен в гостиной
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировкиТатьяна Бобылева

Дизайнер Татьяна Бо . Фотограф Ольга Мелекесцева

Используйте подоконник
На узкой кухне не стоит пренебрегать никакими поверхностями, в том числе подоконником. Причем подоконник можно расширить практически до размеров барной стойки и обустроить на нем обеденную зону. Достойная альтернатива — организовать рабочую поверхность. Разумеется, материал для нее нужно выбирать в соответствии с теми же принципами, что и для любой кухонной столешницы.

В результате вы получите близкий к идеальному кухонный треугольник — мойка, плита и рабочая поверхность будут собраны вместе, и вам не придется совершать забеги по кухне в процессе приготовления ужина.
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировкиPUUSTELLI MOSCOW
Задействуйте цоколь: в нижней части шкафов традиционно пропадает полезное пространство. В случае узкой кухни речь идет о нескольких погонных метрах ящиков. В отличие от кухонь традиционной планировки, в узких можно делать широкие цокольные ящики, как на фото.

ОБ ЭТОМ…
Цокольный ящик: Зачем он вам

Похожие статьи

Статьи скоро появятся

Похожие дискуссии

Дискуссии скоро появятся

Лучшие статьи — раз в неделю на почту

Способ подписки скоро появится