Вы любите блошиные рынки и ярмарки, любуетесь бабушкиными подстаканниками и сохраняете фотографии серебряных чайников с интерьерных сайтов и блогов? Мы вас понимаем. Найденный на блошином рынке сервиз, доставшаяся от старшего поколения сахарница, красивое ведерко для шампанского или серебряный поднос могут стать знаковыми элементами интерьера, терапией против изматывающего ритма жизни и источником знаний о мире. Мы поговорили со специалистом по винтажу и антикварной посуде Татьяной Бобковой, хозяйкой магазина
Hush Honey Shop, о том, на что нужно обращать внимание при покупке таких вещей, как ухаживать за столовым серебром и почему один старый друг может быть действительно лучше двух новых.
На фото: Татьяна Бобкова
«Что мне нравится в старых предметах и столовом серебре — с ними не получается, например, выпить чаю на бегу, — отмечает Татьяна. — Ты начинаешь отводить на чаепитие какое-то время, и это абсолютно осознанный процесс: полюбоваться чайником, посмотреть в окно. Это вносит в жизнь размеренность и ритуальность, которую мы часто упускаем в сегодняшней спешке. Нам всем нужно в какой-то момент снижать обороты, ведь люди не роботы. Получается своего рода терапия посудой. То же самое касается процесса выбора. На выставках я вижу, как люди берут в руки разные предметы, погружаются в тактильные ощущения от разных фактур и как-то расслабляются, перестают торопиться и нервничать».
«Мне кажется, люди покупают старинную посуду по разным причинам. Например, увидели какую-то знакомую с детства форму — и их зацепило. Часто бывает так: приглянулся сливочник, а через какое-то время обнаружил себя дома в обнимку с целым сервизом. Есть еще категория покупок «в подарок»: люди выбирают для других вещи, которые нравятся им самим, и в итоге оставляют их себе», — рассказывает Татьяна.
Кроме того, это способ проявить экосознательность. Если есть масса доступных и пригодных к использованию старых вещей, зачем стимулировать производство новых? Татьяна считает, что старинный чайник становится не просто сосудом для воды, а расширяет кругозор обладателя и развивает любознательность, ведь за каждым предметом стоит целая эпоха, которую так интересно изучить.
Если говорить о зарубежных предметах, то огромное количество металлической посуды появилось в Викторианскую эпоху. «Быт в те времена был организован очень сложно, обеды подразумевали огромное количество перемен блюд, а этикету и правилам обращения со столовыми приборами были посвящены целые тома. Так что коллекционеру тут есть на чем разогнаться, — отмечает Татьяна. — Конечно, сегодня мы не привыкли к такому количеству предметов. Я люблю задавать людям загадки, для чего предназначался тот или иной столовый прибор. Уникальная в этом смысле вещь — ложечка для костного мозга. Правда, подобные редкости и странности обычно выпускались в небольших количествах и, как правило, оседают у коллекционеров».
Что пригодится в современном быту
«На первом месте по популярности у покупателей сегодня, пожалуй, стоят сухарницы — вазочки прямоугольной или круглой формы, предназначенные для конфет или печенья, — рассказывает Татьяна. — Востребованы сахарницы, особенно с крышечками, а также столовые приборы — но не посеребренные, а из массива серебра. Чайниками из металла в России, по моим наблюдениям, пользуются меньше, хотя в использовании они довольно удобные. Покупают бульотки (на фото) — аналог нашего самовара, которые заправляются спиртом и не коптят».
Любопытное наблюдение: Как показывает практика, бульотки пробуждают в мужчинах древний инстинкт добывания огня. Обычно за столом их разжигают именно представители сильного пола.
Как покупать серебро и посуду из металла
Если вы планируете пользоваться металлической посудой по прямому назначению, а не просто ставить ее на полку, при покупке нужно обращать внимание на состояние предмета: не стерлось ли покрытие, особенно внутри, не сточены ли зубцы у вилок или чашечки у ложек.
«К счастью, в отличие от фарфора, металлическую посуду можно реставрировать, чтобы она сохраняла свою функцию, например, обновлять серебрение, паять трещины. Правда, с началом кризиса это подорожало. Если раньше серебрение обходилось в 3-4 тысячи рублей, то сейчас цены выросли минимум в два раза.
Покрытие внутри чайника нужно восстанавливать по нескольким причинам. Некоторые материалы, например, сплавы с большим содержанием олова, применявшиеся при производстве посуды раньше, сегодня уже не используются. А серебро — это нейтральный металл, который делает их абсолютно безопасными и не влияет на вкус. Я заметила: когда серебрение сходит, вкус у напитков меняется, часто не в лучшую сторону», — делится Татьяна.
Старые способы серебрения и золочения, в отличие от современных, выдерживали много лет использования, так что если нет заметных повреждений покрытия, пятен и изменений фактуры, можно обойтись без реставрации.
Также внимательно нужно относиться к клеймам. Лучше потратить время и заранее изучить информацию в интернете — это позволит понимать, какие маркировки ставились на серебре, а какие — на серебрении, и не перепутать одно с другим.
Цена на посуду зависит от тиража, имени дизайнера и стиля. Чем меньше была серия, тем она дороже. Американское столовое серебро обычно имеет самую высокую пробу, а европейское часто более низкопробное, до 900-й. С точки зрения содержания драгоценного металла в сплаве оно дешевле, но тиражи в Европе были меньше, чем в США. Так что цены на оба эти сегмента оказываются примерно одинаковыми.
Факт: В России долгие годы была популярна мельхиоровая посуда. Интересно, что в Европе или Америке этот материал обычно использовали не в качестве финишного покрытия (как в России), а как основу для серебрения.
«На стоимость вещей влияет и мода. На пике популярности ар-деко или ар-нуво цены на предметы, выполненные в этих стилях, растут очень бодро», — отмечает Татьяна.
Может ли старинная посуда быть предметом инвестиций
«Безусловно! — уверена Татьяна. — Сегодня мы имеем совсем другое производство и другие тиражи. Поэтому даже предметы не столь далеких 1970-х, выпущенные лимитированными сериями (например, 12 000 штук), растут в цене с каждым годом процентов на 25».
Новая жизнь старых вещей
Предметы сервировки, которые вы по тем или иным причинам не используете по прямому назначению, можно и нужно «перепрофилировать». Кувшины, кофейники и ведерки для шампанского могут использоваться в качестве ваз, эффектных кашпо или контейнеров для мелочей вроде кисточек, украшений и косметики.
Совет: Если вы используете металлический предмет как вазу, поставьте внутрь обычный стакан и наливайте воду в него. Это не заметно со стороны, но благотворно скажется на сохранности вещи.
Очередную волну популярности, особенно в зарубежных интерьерах, переживают подносы — их используют не только для подачи блюд на стол, но и чтобы упорядочить хранение мелких предметов на кухне, в ванной, спальне и гостиной.
Плюсы налицо: разная мелочовка, баночки и бутылочки больше не разбросаны, а аккуратно собраны в изящную раму. К тому же перемещать их в таком виде гораздо проще.
Если вы настроены радикально, декорируйте подносами стены. В той же роли могут неожиданно выступить и распространенные в России подстаканники. Покопайтесь в шкафах на даче — наверняка там найдутся красивые старинные экземпляры.
ЧИТАЙТЕ ОБ ИНТЕРЬЕРЕ С ФОТО…Houzz тур: Современная изба с коллекцией винтажных предметовКак чистить сереброЧистка серебра бывает капитальной и бытовой. Первую можно проводить редко, а вот вторую — постоянно. После покупки посуду надо тщательно помыть с жидким моющим средством, вытереть насухо и, как вариант, убрать в закрытый шкаф. Этой схемы можно придерживаться и в повседневном режиме. В новый серебряный чайник после мытья советуют залить кипяток, дать остыть, вылить — и можно пользоваться. И, разумеется, не стоит оставлять на несколько дней заварку внутри металлического чайника.
«На всякий случай я не советую ставить антикварные вещи в посудомойку: все-таки они были сделаны до того, как она появилась в быту. Хотя некоторые именно так моют серебро и посеребренную посуду и вполне довольны результатом», — объясняет Татьяна.
Чистить до блескаОднако есть вещи и стили, которые потребуют от вас большей заботы и внимания. «Ар-деко не предполагает лени, — отмечает Татьяна. — Это касается и посуды. Патина в данном случае враг эстетики. К тому же на глянцевых поверхностях любое пятнышко, отпечаток пальца или засохшая капелька сразу бросаются в глаза и портят внешний вид».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…Как почистить серебро в домашних условиях Капитальная чистка серебра
«Когда я начала заниматься серебром, я поняла, почему в свое время слуг, умеющих хорошо и быстро его чистить, ценили так высоко, — улыбается Татьяна. —Капитальная чистка — это занятие муторное, грязное и требующее терпения. Сам процесс выглядит так: ты начищаешь, начищаешь и начищаешь». К счастью, основательно чистить серебро нужно не слишком часто. Но если вы решили это сделать, запаситесь временем.
Убирать ли патину с предметов, выполненных в других исторических стилях, — дело вкуса. Кто-то любит, чтобы вещь, даже очень старая, выглядела как новая, а другие считают, что следы времени придают предмету особое очарование.
Предметы из серебра или с посеребрением лучше чистить специальными средствами, которых сейчас немало. Эти составы оставляют защитную пленку, препятствующую образованию патины. А вот зубную пасту, соду, мел и другие народные средства использовать нельзя: от них поверхность покрывается микроцарапинами, блеск теряется, да и само покрытие стирается быстрее.
Людмила Дэ
6 л.