Есть решение: 3 варианта кухни в нише

Показываем несколько решений, где кухня размещена в нише и объясняем, почему архитекторы и дизайнеры остановились на такой планировке.

ЧИТАЙТЕ ОБ ЭТОМ…
Микротренд: Что такое «кухня-ниша»

Houzz Россия

1. Кухня, чтобы уравновесить асимметрию . . Авторы проекта: PHD, Philosophy of Design . Место: Москва, ЖК Crystal House . Размер: квартира 250 кв.м . Кто здесь живет: семья коллекционеров . Фото: Франк Херфорт . . План не публикуется по просьбе архитекторов . . Заказчица и архитектор знакомы уже давно и несколько раз работали вместе. Хозяйка просила создать «вечернее пространство» — интерьер с акцентом на теплые фактуры камня и дерево, а всю функциональную начинку по возможности скрыть.

Квартиру поделили на гостевую и частную зоны. И чтобы уравновесить асимметричное пространство, кухню организовали в нише. Пространство соединено с гостиной и столовой, но все бытовые аспекты легко скрыть за раздвижной стеклянной перегородкой.

У выбранной модели кухни «умный фартук» — за ним множество ниш, отсеков для приборов и часть розеток. За деревянной панелью скрыт вместительный холодильник для вина на 500 бутылок (следующее фото). В отделке использовали теплый по тону дымчатый орех и дуб.

Стулья в столовой Ceccotti Collezioni; стол Poliform; винные шкафы Gaggenau; люстра Flos; кухня Bulthaup; панели для стен и потолка, двери, детали винотеки — изготовлены на заказ по эскизам бюро

СЪЕМКА ЦЕЛИКОМ…
Смотрите проект в портфолио PHD, Philosophy of Design

Pavel Lesnevsky

2. Кухня-ниша в полушаге от прихожей
Автор проекта: архитектор Анна Сухорукова, Dinastia Designs
Место: Сочи, ЖК «Актер Гэлакси»
Размер: квартира 160 кв.м, кухня-гостиная 48 кв.м
Фото: Михаил Чекалов

Хозяева этой квартиры постоянно живут в Москве, а квартиру купили для летнего отдыха. Им было важно разместить здесь одновременно три семьи, потому в проекте (кроме нужного количества спальных мест) сделали акцент на гигантскую зону кухни-гостиной: 46 метров — площадь иных квартир.

Houzz Россия

Архитектор предложила несколько решений кухни-гостиной, но в итоге выбрали вариант с барной столешницей для завтраков. Ниша для кухни получилась после того, как закрыли гипсокартоном инженерные коммуникации, выровняли стены и отделили прихожую. Заодно в столовой части сделали нишу для встроенных холодильников (её видно на предыдущем фото) и вертикальных шкафов для хранения. Эту нишу выделили цветом, чтобы подчеркнуть её геометричность.

Pavel Lesnevsky

Основную часть кухни «утопили» в стену, а от выступающего стояка пустили барную стойку. Кухонную мебель выбрали нейтральной по цвету, чтобы она и зрительно растворялась среди серых стен.

Упс-момент: Прораб случайно забыл небольшую коробку с розетками в соседнем кафе, а сотрудники, перепугавшись, вызвали полицию для «разминирования». Кафе эвакуировали, груз увезли спецслужбы, а дизайнерам пришлось срочно заказывать новую фурнитуру.

В кухне-столовой: обеденный стол, консоль и барные стулья Meridiani; стулья Poliform; зеркало Cattelan Italia; люстра Brand Van Egmond; встроенные светильники Centrsvet; светильник над барной столешницей Vibia; кухонная мебель сделана на заказ

СЪЕМКА ЦЕЛИКОМ…
Смотрите весь проект с кухней-нишей в портфолио Dinastia Designs

Марк Сафронов

3. Кухня-ниша из мебели — шкафов разной глубины

Место: ул. Удальцова, Москва
Размер: кухня-гостиная 26,9 кв.м
Авторы проекта: Марк Сафронов и Наталья Сырбу, архитектурная мастерская «ПРОЕКТУС»

Задача и решение: Владельцам нужен был современный интерьер с общей кухней-гостиной. Они просили предусмотреть разные варианты использования этого пространства: для работы, домашнего отдыха, вечеринок, просмотра кино. И заодно — много мест для хранения. В результате та кухня-ниша, которую мы видим на фото в проекте — это не какое-то конструктивное углубление, а два ряда шкафов разной глубины, которые формируют такую иллюзию.

Houzz Россия

Особенности планировки: По словам архитекторов, решение сложилось почти сразу, его привязали к расположению несущих стен, стояков, мокрых зон. А вот детали прорабатывались достаточно долго: «Мы сделали больше дюжины вариантов, и нюансы каждого подробно обсуждали с заказчиком», — вспоминает Марк.

Houzz Россия

Марк Сафронов

Кухня сделана на заказ и проработана с заказчиком и технологом, «Стильные Кухни»

Кухонные шкафы кухни довели до потолка, получив дополнительные места хранения. Длину рабочей столешницы кухни сократили, но все необходимое оборудование разместили в колоннах.

Сэкономить пространство помогли несколько решений. Например, столешницу выбрали шириной 70 см вместо стандартных 60-ти. Это позволило провести коммуникации за мебелью и расставить на столешнице необходимые приборы и аксессуары. Духовка, совмещенная с микроволновкой, освободила место для встроенной кофемашины. Под мойкой разместили измельчитель пищевых отходов — так мусора на кухне накапливается в несколько раз меньше.

Марк Сафронов

Обеденный стол используют и как рабочий: на нем можно разложить необходимые материалы (заказчица работает в индустрии моды); для ноутбука предусмотрены розетки в полу. А во время вечеринок за столом можно организовать фуршет для дюжины гостей. Если кто-то из гостей решит задержаться на ночь, здесь есть диван-кровать. . . В гостиной установили проектор и выдвижной экран. Систему домашнего кинотеатра разместили на стеллажах; незаметные тыловые колонки закрепили на стене. . . СМОТРИТЕ ТАКЖЕ… . Ссылка на полную съемку проекта с кухней нишей в портфолио Марка Сафронова . . ВАША ОЧЕРЕДЬ… . Удобна ли, на ваш взгляд, кухня-ниша? Приходилось ли вам решать похожую проблему дизайна кухни-ниши в своем проекте? Поделитесь опытом и фотографиями в разделе комментариев!