logo

Психология: Семейный обед — в чем смысл традиции и как ее завести

Как сделать из еды культ, вопреки совету великих классиков

Houzz Россия
Houzz Россия

6 сент. 2016

Обновлено 29 окт. 2016

В моей семье так устроено: как минимум один раз в неделю мы ужинаем все вместе. Это может быть домашняя трапеза или выезд в ресторан — не важно. Главное, что в любое время года мы с семьей проводим время именно таким образом. Поскольку так было заведено с самого начала, это не вызывает каких-то особых чувств ни у кого — так принято и все. Есть и некоторые правила поведения, о которых чуть позже.

Но если для вас звать родственников на званые обеды или собираться на ужин «без повода» всей семьей — в новинку, самое время взвесить все «за» и «против». Для чего и для кого вы хотите это делать? И как (возможно) отреагируют ваши близкие?
Психология: Семейный обед — в чем смысл традиции и как ее завестиНОРВЕКС АРТ
Нам всем надо больше общаться
Я считаю, что семейный обед или ужин — хорошая возможность объединить членов семьи. В современном мире так много отвлекающих вещей, что очень сложно оставаться в контакте друг с другом. Возможно, для многих семей это вообще единственная возможностью узнать друг друга поближе.

Кто-то может возразить, что в семейных обедах нет смысла, потому что это просто еда. «Не делайте из еды культа», — писали Ильф и Петров. Однако если бы функция пищи состояла только в удовлетворении физического голода, все мы давным давно бы употребляли ее на ходу из тюбиков. Коммуникация за едой — по-прежнему очень важный и необходимый для человека аспект жизни.

Но! Прежде чем объявлять вашим близким, что отныне и навсегда по субботам в 16:00 всем нужно быть за столом в парадных костюмах, предлагаю подумать, действительно ли вам это нужно.
Психология: Семейный обед — в чем смысл традиции и как ее завестиПавел Железнов
Если вы решили: правила поведения
Конечно, эти правила не обязательны к исполнению, но имеют определенную подоплеку — именно они способствуют формированию положительного психологического климата во время семейного обеда или ужина.

1. Никакой электроники, гаджетов, телевизора или разговоров по телефону. И пусть начальник подождет!

2. Старайтесь говорить друг с другом, но ни в коем случае не обсуждайте личности, характеры и поведение участников ужина. Если вы заметили, что кто-то привычно начал «пилить» другого, мягко предложите установить перемирие на время ужина и на правах хозяйки поменяйте тему.

3. Вовлекайте членов семьи в процесс: пусть один покупает продукты, другой помогает готовить, а дети, например, помогают с уборкой. Хотя мои предпочитают готовить.

4. Никто не должен выходить из-за стола, пока остался хотя бы один человек, не закончивший есть.

5. За столом все должны сидеть прилично одетыми, в том числе и дети. Речь не идет о том, чтобы наряжаться в деловой костюм в воскресенье вечером. Но и в пижаме за стол садиться нельзя, как бы жарко при этом ни было.

6. Не усложняйте меню: никому не нужны ваши два горячих блюда и три салата. Новый год не бывает каждую неделю — вы быстро утомитесь, традиция семейных обедов прервется, едва начавшись.

7. Если собрать всю семью не получается, нужно пробовать снова и снова — не всегда традиции возникают с первого раза. Чем чаще вы будете организовывать стол, тем быстрее все поймут, что от них требуется. И в итоге все пойдет чудесно!

Комментарии 10

В современное время нет времени собираться большой семьей: двоюродные тети , дяди- это уже приглашение в гости называется. А своей семьёй мы и завтракаем семьей и ужинаем вместе Ежедневно. Если у некоторых нет такой возможности, то конечно хотя бы раз в две недели можно и собраться за красиво накрытым столом. Желаю всем приятных ужинов!
Традицию хотя бы один раз в день собираться за семейным столом я завела много лет назад, когда мои девочки были ещё маленькими. Чаще всего это были ужины, в будни и как правило на них мы собираемся семьёй. Неспешные разговоры, обмен интересными мыслями от прочитанного, обсуждение, предстоящих праздников, и много ещё всего. Это так сближает! А по выходным мы приглашаем к себе на обед друзей или идем к ним. Готовим, что то вкусненькое ,например баранью лопатку или плов, а ещё всем нравится копченая рыбка,выловленная нашим папой. Дети давно выросли и вышли замуж, но теперь при каждом удобном случае "летят" в отчий дом со своими мужьями . И в своих семьях поддерживают эту традицию! Это так приятно!!!
elegavr

9 л.

Конечно зовем на обеды любимых родственников. А всех звать нереально.

Оставьте комментарий

Читать похожие статьи