Кухня недели: Планировка по принципу вагона-купе

Умные архитектурные решения, игра контрастов и неожиданные ассоциации для кухни в загородном доме

Евгения Назарова
Евгения Назарова

23 сент. 2016

Обновлено 4 дек. 2016

Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист

Владельцы этого загородного дома супруги, которые много путешествовали по миру, трепетно относятся к своему семейному гнезду. Все активно участвовали в создании уютного интерьера, однако со временем обстановка потребовала перемен. Тогда владельцы решили попытать счастья и отправили заявку на участие в телепередаче о ремонте; вскоре их пригласили стать героями переделки и познакомили с архитектором Андреем Волковым, который превратил тесное и неудобное пространство кухни в уютное место для семейных встреч.
О проекте
Место: Подмосковье
Размер: 17 кв.м
Кто здесь живет: Семья из четырех человек
Автор проекта: Архитектор Андрей Волков
Фото: Илья Иванов

По словам автора проекта, концепцию будущей кухни ему подсказала ассоциация с вагоном купе. В путешествиях мы обращаем внимание, скорее, на попутчиков и вид за окном и часто не задумываемся, как мастерски выверена эргономика купе что касается, впрочем, и других видов транспорта. На сравнительно небольшом пространстве инженеры совмещают массу функциональных аспектов.

Андрей Волков некоторое время специализировался на проектировании небольших квартир и мини-домиков, поэтому хорошо понимал, как подойти к организации функциональной кухни.
Изначально тесная и темная кухня не радовала владельцев ни проходной конфигурацией, ни захламленностью: в пространстве не оставалось даже места для обеденного стола, за которым могла бы собраться вся семья. Чтобы решить планировочную задачу, Андрей Волков визуально разделил кухню на две зоны: обеденную и входную.

Благодаря оригинальной отделке кухня напоминает ящик с прорезями, подсвеченный и «оторванный» от всех стен. Яркая эстетическая составляющая не спорит с функционалом: на кухне разместили полный набор необходимого оборудования.
Для отделки пола в проходной зоне использован белый керамогранит, который напоминает мятую бумагу. Несмотря на необычную фактуру, плитка очень удобна в эксплуатации благодаря непористой поверхности. В зоне кухни напольное покрытие сменяется подиумом: чтобы организовать зонирующее возвышение, автор проекта использовал инженерную доску с верхним слоем из массива американского ореха под маслом.

В проходной зоне разместили встроенный холодильник и стеллаж с полками, а основное пространство кухни поделили между обеденной и рабочей группами.
Палитра кухни, построенная на контрасте светлых и темных оттенков, очень понравилась владельцам дома. Чтобы подчеркнуть загородный характер интерьера, одну из стен кухни решено было оставить почти в первоначальном виде правда, брус подравняли с помощью шлифовальной машинки и покрыли акриловой краской.
Кухонный гарнитур: «Кухни Мария»; стулья, люстра: Cosmorelax

Создать впечатление объема в объеме помогают панели, которые усложняют геометрию потолка и выглядят как мост между шкафом и коробом, в котором спрятан холодильник. Потолочные панели, изготовленные на заказ из шпонированной дубом МДФ, кажутся парящими за счет светодиодной подсветки.
Обеденный стол может служить как местом сбора в узком семейном кругу, так и принять большую компанию: благодаря раздвижной системе максимальная длина столешницы достигает 160 см.
Потемневшую кирпичную кладку закрыли клинкерной плиткой, предварительно проложив стены утеплителем из каменной ваты. Над плитой поверхность защищает фартук из прозрачного закаленного стекла, который значительно упрощает уборку.

Фасады кухонного гарнитура, размещенного вдоль трех стен, решены в двух оттенках: светлая МДФ под глянцевой эмалью и лаком контрастирует со шпоном дуба, обработанного морилкой цвета ореха. Техническая составляющая, котел с газовым счетчиком и насос, скрыты за фасадами шкафов.
Чтобы сделать кухонную столешницу устойчивой к активному использованию, автор проекта выбрал искусственный камень: светлый в «водной» зоне и темный в зоне готовки.

На кухне часто и с удовольствием готовят, поэтому пространство важно было максимально наполнить техникой: под варочной панелью из стеклокерамики установили объемный духовой шкаф, а фактурная вытяжка из нержавеющей стали смотрится в интерьере кухни, как арт-объект.
Планировка кухни по проекту Андрея Волкова для телепередачи «Дачный ответ»

ПРЕДЛОЖИТЕ СВОЙ ПРОЕКТ ДЛЯ ПУБЛИКАЦИИ…
Загрузите фотосъемку в свой профиль на Houzz, отправьте ссылку и краткое описание проекта на editorial@flatica.ru. Мы обязательно свяжемся с вами, если примем решение о публикации.

Комментарии 19

Красиво, лаконично , уютно, продуманно. Очень понравилось
Элла

9 л.

А мне понравилась кухня.Обеденная зона приятная,атмосферная.Хочу заступиться за автора проекта.
Многоуважаемый Владимир! У любого, архитектора в тысячу раз больше шансов сделаться дизайнером. И совершенно ни одного у дизайнера превратиться в архитектора. И да, развешивать в интерьере золотые канделябры и хрустальные люстры, не означает быть хорошим дизайнером ;)

Оставьте комментарий

Смотреть похожие темы

Читать похожие статьи