Есть решение: Как скрыть кухню, объединенную с гостиной

Все чаще бытовую часть кухни стараются спрятать. Особенно если кухня эта интегрирована в жилое пространство. Смотрим планировки кухни-гостиной в реализованных проектах отечественных дизайнеров и объясняем: какие задачи ставил заказчик, почему именно так их решали.

TARASTAS.бюро (ex. TS Design)

1. Кухня-гостиная — без верхнего ряда шкафов и с картиной

Авторы проекта: Тарас Безруков и Стас Самкович,TS DESIGN
Место: Москва
Размер: кухня-гостиная 26,5 кв.м
Фото: Евгений Кулибаба

Сложности: В доме жесткие ограничения по шумным работам, и бдительные соседи не давали их нарушить. Дизайнерам приходилось часто успокаивать соседей, которым не нравилось «что ремонт нарушил десятилетия тишины». А все работы — вести по строгому таймингу: чередуя периоды тишины с «громкими» ремонтными задачами.

Планировка квартиры

Пожелания заказчиков
Это была двухкомнатная квартира с отдельной кухней и лоджией. Последний капитальный ремонт был в 1970-х. Дизайнеров просили добавить интерьеру «воздуха», уложиться в скромный бюджет проекта и закончить ремонт в сжатые сроки.

Удобным планировочным решением этой задачи стал вариант с открытым пространством кухни- гостиной. Окна на лоджию увеличили, сделав их в пол и убрав подоконные простенки (согласование этих деталей заняло у Тараса Безрукова и Стаса Самковича немало времени). Сразу стало много света и воздуха, площадь лоджии зрительно прибавилась к гостиной. Также прибавилась и площадь прихожей; дверной проем между ней и кухней-гостиной возводить не стали.

TARASTAS.бюро (ex. TS Design)

Планировка кухни
Хозяева не живут в квартире постоянно — останавливаются здесь, когда дела задерживают в городе до поздней ночи.

Кухню сделали без верхних ящиков, места для хранения хватает в нижних модулях и колоннах. Это тоже облегчило пространство и дало возможность повесить на стену картину. Обратите внимание на крошечной высоты фартук в тон стен и столешницы (малозаметен — и это важно).

В целях экономии мебель заказывали в основном у отечественных производителей и в мастерских.

Стены выкрасили в один тон с потолком — это придало помещению целостности и немного размыло границы, не подчеркивая небольшую высоту комнат. Цвета выбрали легкие, с сероватыми оттенками; материалы и формы — спокойные, которые могут служить годами, не отсылая к определенному тренду.

TARASTAS.бюро (ex. TS Design)

«Большой диван вытянутой формы тоже расширяет пространство. Кажется что площадь гостиной 30–40 кв.м. А кухня как бы и не присутствует, она открывается постепенно, при проходе к окнам. Шкафы кухонных колонн переходят в боковину, которая стала и конструктивом, и лицевой панелью, выходящей в прихожую. Это позволило нам сэкономить миллиметры, не возводя стен. И стилистически добиться более тонких вертикалей», — объясняет Тарас.

В этом проекте: кухня, консоль, стеллажи сделаны на заказ по эскизам дизайнеров в Giulia Novars; обеденный стол Le Home; журнальные столики Crate & Barrel; картины в гостиной из галереи LUMAS; картина на кухне Yellow Corner; подвесной светильник над столом Bo Concept; технический свет Centrsvet; ковер Cactus-Gallery

БОЛЬШЕ ФОТО…
Полная съемка этой квартиры в портфолио TS DESIGN

Елена Горенштейн

2. Кухня-гостиная, где перегородкой стал диван

Автор проекта: Елена Горенштейн, «Мастерская Елены Горенштейн»
Место: поселок Павлово, Новорижское шоссе
Размер: кухня-гостиная 40 кв.м
Фото: Сергей Ананьев

План не публикуется по просьбе владельцев

Елена Горенштейн

Дом купили готовым, и в его планировке хозяйку все устраивало. Однако огромную кухню-гостиную нужно было зонировать визуально. Для этого за диваном возвели «спинку», облицованную плиткой: она формирует своеобразный альков и одновременно отмечает границу гостиной и скрывает бытовую часть кухни.

Основную линию кухни сделали без верхних шкафов — этот прием тоже помог замаскировать место для готовки.

Оттенки серого и теплый цвет дерева стали основой палитры. Её обыграли в сочетании разных материалов: холодной плитки на стенах кухни-гостиной и дерева в фасадах мебели и балках потолка. Балки — не имитация стилистики шале, а архитектурное решение. Они дали потолку и всему интерьеру дополнительный рельеф, создав игру света и тени.

Елена Горенштейн

Большая часть мебели и светильников сделана по эскизам Елены Горенштейн и изготовлена на заказ; кухня Cesar

БОЛЬШЕ ФОТО…
Полная съемка этого дома в портфолио «Мастерской Елены Горенштейн»

Сергей Клочков

3. Кухня, которую поставили торцом к гостиной

Автор проекта: Сергей Клочков, Sergey Klochkov Interior Works
Место: Москва. Проспект Мира
Размер: кухня-гостиная 45 кв.м
Фото: Иван Сорокин

Владелец квартиры хотел современный интерьер, который не надоел бы через пару лет. И просил сделать единое пространство кухни-столовой-гостиной, чтобы вся семья проводила время вместе, а не расходилась по комнатам.

После обсуждения вариантов планировки основную линию кухни поставили торцом к гостиной. В результате кухонный остров можно не сразу заметить за большим обеденным столом.

Планировка квартиры

Заказчик хотел гарнитур в стиле современной классики. И полностью спрятать его был морально не готов. Кухню лишь разместили так, чтобы рабочая часть гарнитура почти не просматривалась из гостиной. А быстрые перекусы вроде завтрака или кофе можно было организовать на острове.

Сергей Клочков

Особенности обстановки
За основу взяли светлую цветовую гамму. К базовой современной классике добавили элементы других стилей — лофта и ар деко. Пространство решили не нагружать сложными деталями: стены, потолки и другие поверхности сделали простыми по форме, но интересными по оттенку или фактуре.

Кухня изготовлена по эскизам дизайнера в столярной мастерской «ВИП ПРОЕКТ»;
бытовая техника Bosсh; паркетная доска Finex; краска для стен Tikkurila; колонны отделаны штукатуркой под бетон; стулья Kartell; стол и консоль для телевизора, кофейный столик, стеллаж и ковер Kare design; светильники Tom Dixon, Roll and Hill

БОЛЬШЕ ФОТО…
Полная съемка этой квартиры в портфолио Sergey Klochkov Interior Works

В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
Найдите интерьерного дизайнера на Houzz — закажите собственный проект