JIKON
Jikon — неформальное кафе в центре Краснодара, объединяющее гастрономию, городскую культуру и вечернюю жизнь. Днем здесь готовят свежую домашнюю пасту, а вечером пространство превращается в площадку для концертов, вечеринок и встреч. Интерьер стал отражением этой двойственности — спокойный и тактильный днем, выразительный и почти сценографичный ночью. Проект развивает уже существующее пространство бренда Jikon. По соседству расположен магазин одежды и кофейня с большой террасой, поэтому оба помещения были объединены внутренним проходом и общей уличной зоной, сформировав единое общественное пространство. Основой концепции стали существующие элементы здания — бетонные колонны, ригели из терраццо и перекрытия из сборных железобетонных панелей. Вместо того чтобы скрывать их, мы сохранили фактуру материала, тщательно очистили поверхности и сделали конструктив частью новой архитектуры интерьера. Еще до начала проектирования заказчики приобрели большое винтажное деревянное панно с изображением солнца и человеческих фигур. Этот объект стал смысловым центром пространства и отправной точкой всей композиции. Практически все последующие интерьерные решения так или иначе вступают с ним в диалог. Планировка строится вокруг открытой кухни и низкой барной стойки, расположенной напротив главного входа. Такой прием сразу раскрывает пространство и направляет взгляд к панно, одновременно создавая максимальный контакт между гостями, баром и кухней. Отделка барной стойки повторяет фактуру дерева панно, объединяя оба элемента в единую композицию. Существующие бетонные стены и металлические конструкции мы не стали маскировать. Вместо этого они были заключены в объемы из полупрозрачного матового стекла со встроенной подсветкой. Днем эти элементы остаются почти невидимыми, а вечером начинают светиться изнутри, меняя восприятие пространства и добавляя ему глубину. Для пола выбрана так называемая Scarpa mosaic из натурального мрамора с широкими швами — современная интерпретация исторического мраморного покрытия, которое когда-то существовало в этом помещении. Остальные стены облицованы алюминиевыми панелями, создающими сложную игру отражений и естественного света. Фасад кафе полностью раскрывается на улицу благодаря складному панорамному остеклению. В теплое время года интерьер и терраса превращаются в единое пространство, стирая границу между городом и заведением. Важным композиционным акцентом стал светильник Moon от Davide Groppi, расположенный над большим полупрозрачным общим столом. Луна становится своеобразным антагонистом солнца, изображенного на панно, формируя символический диалог, который проходит через весь интерьер. Атмосферу дополняют винтажные стулья и кресла, привезенные заказчиками из Нидерландов. Даже вспомогательные помещения продолжают общую концепцию. В отделке санузлов использовано дерево, перекликающееся с главным панно, а световые панели позволяют полностью менять настроение пространства во время вечерних мероприятий. Неожиданным акцентом стали цветные квадратные сантехнические приборы, подчеркивающие экспериментальный характер проекта. В интерьере появились крупные плодовые деревья, напоминающие о локальном происхождении большинства продуктов кухни и подчеркивающие связь проекта с Краснодарским краем. Освещение стало отдельным инструментом формирования атмосферы. Для кафе предусмотрено несколько независимых световых сценариев — от спокойных завтраков до насыщенных вечерних мероприятий, благодаря чему пространство меняет свой характер в течение дня. Jikon — это проект о сохранении памяти места через современную архитектуру. Вместо стилизации под прошлое мы стремились соединить наследие советского модернизма, винтажные предметы, современный дизайн и живую городскую культуру, создав пространство, которое одинаково органично существует днем и ночью.
Город
Краснодар
Объект
Кафе / Кофейня
Год реализации
2023
Стоимость реализации
₽₽
Стиль
Минимализм
Формат
Кафе
Функциональные зоны
Зал, Барная стойка, Кухня, Терраса, Санузел, Другое
23 фотографии
Подробные характеристики
Формат
Кафе
Функциональные зоны
Зал, Барная стойка, Кухня, Терраса, Санузел, Другое














