Мастер-класс по осеннему декору

29 сентября в кулинарной студии телеведущей Елены Усановой Handmadefood Kitchen состоялась первая встреча, объединяющая эстетику гастрономии и декорирования. Мастер-класс по осеннему декору стола проводила Оксана Пантелеева. . . Необычный праздник в обычный вторник устроили телеведущая Елена Усанова и декоратор Оксана Пантелеева в кулинарной студии Handmadefood Kitchen, которая расположена в ресторане «Дубрава» http://handmadefood.ru/restaurants/restoran-dubrava . В студии царила теплая дружеская атмосфера, которая настраивала на непринужденное неформальное общение. . . Вечер начался со вступительного слова Елены Усановой и дегустации вин от винодельческого хозяйства «Лефкадия»http://lefkadia-wine.ru/ . Гости узнали об особенностях и интересных фактах, связанных с производством вина, а также попробовали каберне совиньон, мерло и шардоне. . . Во время дегустации вина и сыра, гости совершили гастрономическое путешествие со вкусом осени. Кстати, в качестве дополнения к вину, Елена Усанова лично собрала виноград всех используемых в вине сортов на Даниловском рынкеhttp://danrinok.ru/ . Но крупнейший рынок Москвы порадовал не только закусками, но и овощами для необычного декора. Для осеннего оформления стола Елена Усанова нашла в ассортименте рынка еще и необычные тыквы. . . За бокалом вина Елена и Оксана рассказали об осеннем декоре стола и показали на примере обычной тыквы, как превратить простой овощ в вазу для цветов или сухих листьев. Составленная композиция послужила вдохновением ко второй части вечера, посвященной сервировке стола. . . Центровым элементом интерьера ресторана «Дубрава» стал уже сервированный стол от Оксаны Пантелеевой, где она, с помощью посуды из новой коллекции Интерьерной лавки http://inlavka.ru/shop/servirovka-stola/ «Ботанический сад» создала осеннюю композицию, изящно сочетая фактуры осенних овощей, натурального текстиля и флористическую композицию из осенней листвы. Завершающим штрихом сервировки стал томик стихов, настраивающий на лирический осенний лад. . . Затем после небольшой вводной теоретической презентации, два участника, отобранных случайным образом среди гостей, соревновались в осенней сервировке стола, а победителей ждали призы и подарки от партнеров мероприятия. Кроме того, по результатам аукциона визиток, несколько счастливчиков ушли домой с приятными подарками от Даниловского рынка, Интерьерной лавки, Лефкадии и компании FUGA http://www.fugarussia.com/ .(Марка товаров для дома, сделанных вручную: кухонная утварь, посуда и предметы декора из разных материалов, в первую очередь — из дерева). . . Завершался вечер чашкой чая все в том же ресторане. Гости уже успели подружиться и разговориться, а чай стал логическим финалом вечера. Такой простой, но в то же время необычный формат встречи пришелся по душе всем присутствующим, что может означать только то, что следующий волшебный вечер в гостях у Елены Усановой не за горами.