Счастливы вместе: Как выжить на кухне, где готовят несколько хозяек

Две хозяйки в доме – звучит, как начало мелодрамы или триллера. Однако ситуация, когда на одной кухне регулярно готовят несколько домочадцев, в нашей жизни не такая уж и редкость. Молодые супруги, в ожидании собственного жилья временно живущие с родителями, — самый типичный, но не единственный вариант. Пока одни разъезжаются, другие, напротив, съезжаются. Есть большие семьи, где под одной крышей живут два, а то и три поколения.

Живут годами по самым разным причинам — и разделяться не собираются. Дедушки-бабушки сидят с детьми, прадеды требуют присмотра, молодые работают. Кто-то специально строит на даче большой дом — семейное гнездо, чтобы выросшие дети с внуками могли проводить здесь лето. На загородных кухнях несколько хозяек сталкиваются особенно часто — взрослые сестры, снохи, невестки и прочие родственники: у одних детское меню, у других урожай и консервирование. Мужчины тоже, бывает, подтягиваются — кто шашлык маринует, кто уху варит. Да и супер-хозяйки, готовые изо дня в день кормить разросшуюся семью человек в 10, почти перевелись. В общем, если кухня большая и народу много — готовят все! При планировке и ремонте кухонь эту специфику обычно не учитывают и редко задумываются, как оборудовать места для удобства хотя бы двух хозяек.