Не всем везет: Ремонт кухни в типовом доме
Обсуждаем, как переделать бывшие «советские кухни» — без сноса стен. Но с современным пониманием комфорта
10 сент. 2018
Обновлено 15 окт. 2018
Постоянный автор houzz. Журналист-загородник, "двигатель", экспериментатор и практик. . . Люблю свою дачу: придумывать, проектировать, строить, мастерить, разбираться с инженерными системами. . . Время от времени "дачное" хобби становится источником дохода: сотрудничаю с профильными СМИ, консультирую желающих выбрать дом, участок, помогаю представителям строительных компаний продвигать свои проекты и налаживать коммуникации через социальные сети
Photo by: Константин Малюта © 2017 Houzz . Съемка для статьи: <a rel="nofollow" target="_blank" forbidden_rel="nofollow" href="https://www.houzz.ru/statyi/v-gostyah-54-metra-stalinka-s-temnymi-stenami-stsetivw-vs~98359608"> <a rel="nofollow" target="_blank" forbidden_rel="nofollow" href="https://www.houzz.ru/statyi/v-gostyah-54-metra-stalinka-s-temnymi-stenami-stsetivw-vs~98359608"> <a rel="nofollow" target="_blank" href="https://www.houzz.ru/ideabooks/98359608">https://www.houzz.ru/ideabooks/98359608</a></a></a>
В некоторых ранних «панельках» с так называемой шатровой конструкцией перекрытий вдоль стен, под потолком, проходят балки. То есть, при стандартной высоте помещения 2,5 м, реальная высота расположения навесных шкафчиков здесь ограничена «потолком» в 2,30–2,35 м. Повесить стандартный корпус (90 см по высоте) над газовой плитой не получится.
Что делать: Возможный компромисс — вырез в верхней части шкафа (балка окажется внутри, но полезный объем шкафа значительно уменьшится).
Стояк газоснабжения со счетчиком — не убрать и не спрятать за плитой или посудомоечной машиной).
Да и вообще газовое хозяйство — предмет отдельного разговора: любые отступления от проекта здесь требуют разрешений.
Например, окошко между ванной и кухней в свое время предусматривалось не только, чтобы пустить в санузел дневной свет, но и для того, чтобы исключить разрушение стен при детонации газа в ванной.
Сейчас газовые колонки в санузлах не ставят. Если ремонт предполагает перепланировку или переустройство, газовое оборудование, скорее всего, заставят перенести в кухню, где и так места немного. Чтобы не заморачиваться с согласованиями переустройства, приходится оставлять «как есть».
ОБ ЭТОМ…
Вопрос: Как спрятать газовую колонку и водонагреватель
Ilia Musaelov
Полноразмерная кухонная техника со стандартным планировочным модулем 60 см (холодильники, плиты, варочные панели и даже встроенные духовки с установочными габаритами 60Х60 см), будто бы не предназначены для малогабаритных кухонь. Да, есть кухонное оборудование шириной 45 см — оно экономит место, но заметно дороже полноразмерного. При том что модельный ряд намного скромнее.
Что делать: Расставить приоритеты. Необязательно отказываться от полноразмерной духовки — можно устатновить только мини-поверхность и мини вытяжку (как в примере на фото выше). Но от полноразмерной бытовой техники 60’ все же советуем отказаться.
Небольшая, но интересная кухня черного цвета со столешницей из дерева
Хозяйке важно иметь рабочую поверхность достаточного размера, а не два клочка по 20 см между мойкой и плитой.
Что делать: Способ первый — уменьшить раковину: в продаже есть варианты глубиной около 20 см. При условии, что вы лишь ополаскиваете в раковине овощи, а посуду обычно моет посудомоечная машинка — этот вариант спасение (см. фото выше).
Закливенец Екатерина
Фотограф - Ольга Мелекесцева
Большинство журнальных дизайн-решений для изолированной кухни предполагают, что она останется «только кухней»: местом для приготовления пищи. Той же идеей руководствовались и советские архитекторы.
Но реальность такова, что кухня все равно остается «местом посиделок». И это место должно быть вместительным — хотя бы для троих, а в идеале на компанию.
Что делать: Планировать мобильную мебель и делать ее на заказ, по мерке вашего помещения. Смотрим на решение с фото выше —убирающуюся после обеда столешницу, которая не будет загромождать кухню.
ОБ ЭТОМ…
Какой стол выбрать для маленькой кухни
Кухня — основной энергопотребитель в доме. Однако штатная комплектация советской кухни — пара электророзеток и потолочный светильник. А на стандартную квартиру предусмотрено не более 3 кВт (энергоснабжающие организации не имеют возможности увеличения мощностей). Плюс в
большинстве советских домов (и старых, и относительно новых) не предусмотрено заземление. Между тем оно необходимо для подключения электроприборов вроде посудомойки или стиральной машины.
Что делать: Провести отдельную линию от щитка с электросчетчиком — для розеток, к которым вы будете подключать мощные приборы на кухне. Провод должен быть трехжильным, розетки — с заземлением и подключаться через отдельный автомат и УЗО.
Интерьер кухни в квартире 35 кв.м.Общий метраж кухни 10 кв.м. . На первый взгляд, кажется, что заниматься дизайном интерьеров большого пространства сложнее, чем малогабаритных квартир. На самом деле здесь не все так однозначно. Процесс структурирования зон в тесном помещении сложный.
В кухнях советских домов всегда есть вытяжка, но не предусмотрен приток. В прежние годы его роль выполняли незапланированные щели в деревянных оконных блоках.
Результат: после замены старой рамы на герметичное пвх-окно со стеклопакетом воздухообмен ухудшается. Из-за избытка конденсата окна начинают потеть, а по откосам в зоне промерзания вырастает плесень. Сходная проблема может обнаружиться, если ваши соседи сверху перекрыли вентканалы — например, разобрали короб, в котором они проходят, чтобы вписать в нишу шкафчики или холодильник (увы и ах).
Что делать: Приступая к ремонту, проверить тягу вентканалов. Это бесплатная услуга — управляющая компания вызовет специалиста для ревизии и / или прочистки.
При заказе нового окна на кухню предусмотрите его комплектацию встроенным клапаном приточной вентиляции. Если окна уже установлены, клапаны можно врезать в них или в стену по соседству. Внешние козырьки клапанов отвечают за шумозащиту, ими можно пренебречь, если окна выходят в тихий двор.