Проект недели: Кухня, вдохновленная «Аббатством Даунтон»

Планируя свою кухню, дизайнер Юэл Александерссон сразу отверг варианты с линейной или П-образной планировкой. Он хотел, чтобы на кухне можно было все время двигаться, много общаться и готовить всей семьей: «Мы вдохновлялись кухнями в больших особняках, которые можно увидеть в сериалах “Аббатство Даунтон” или “Приморский отель”, там обязательно есть общий рабочий стол посередине, где готовят сразу несколько человек».

Houzz Россия

«Проектирование кухни для себя полно как преимуществ, так и недостатков, — рассказывает Юэл, который работает дизайнером в автомобильной промышленности, но также создает интерьерные проекты для людей, живущих поблизости. — Мне нравится помогать людям найти и выразить свой стиль. Создавать проект для себя довольно сложно, обычно на это не хватает времени».

Houzz Россия

О проекте
Место: дом 1950-х годов в Варберге, Швеция
Размер: кухня 25 кв.м
Кто здесь готовит: Юэл Александерссон со своей семьей
Дизайнер проекта: хозяин дома — главный дизайнер в Geely Design Sweden и основатель собственного бюро Alexanderandson
Фото: Осман Тахи и Юэл Александерссон

Перед проектированием кухни Юэл определи для себя ключевые моменты, исходя из которых придумал концепцию и планировку.

Графичность. Контраст темного и светлого. Новое в старом доме.
Точность в материалах и технологии строительства.
Материальность, мрамор, сталь, дерево.
Неожиданные детали, как, например, желтые внутри ящики.

Houzz Россия

Фасады с 3D-фрезеровкой и ящики сделаны из массива дерева: «В деталях кухни нет вставок из фанеры или МДФ. Даже если снаружи не видно этих деталей, но я-то сам знаю: это дерево», — говорит Юэл. Для фартука он тоже выбрал натуральный материал — черный мрамор.

———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————

Houzz Россия

В центре кухни стоит остров с длинной рабочей поверхностью (длиной 4 метра). В одном его конце расположены мойка и плита, в другом — стол. «Это как скульптура в середине комнаты, место, где можно собираться вместе».

Столешница сделана из нержавеющей стали, а не как часто бывает — листа МДФ с тонким слоем металла поверх. «Когда вы кладете руку на настоящую сталь, то чувствуете ее вес и материальность», — говорит дизайнер.

Houzz Россия

В шкафу у стены организовано место для хранения посуды, вина и подачи напитков. Перед проектированием Юэл отсмотрел много кухонь разных производителей, но не смог найти подходящую. Тогда все детали он придумал самостоятельно и сделал на заказ. «Я познакомился с командой Himlekök, полной идей. Филипп, который там работает, просто сказал: “Что бы вы ни придумали, мы сможем это реализовать”. И правда, они смогли воплотить мои идеи».

Houzz Россия

Мойка встроена в столешницу так, что вокруг нее нет ни краев, ни стыков. «Я хотел, чтобы все в семье могли поучаствовать в приготовлении еды и чувствовали себя комфортно рядом с плитой и раковиной», — говорит дизайнер.

Стальная часть столешницы стыкуется с твердым промасленным дубом.

Houzz Россия

Справа от мойки встроена посудомоечная машина, рядом с которой расположены полки для посуды. Со стороны варочной поверхности в остров встроили ящики для кастрюль, сковородок, мисок и мелкой бытовой техники.

Houzz Россия

В «дубовой» части острова предусмотрели небольшой шкафчик для поваренных книг и части посуды.

Houzz Россия

Внутренняя часть ящиков окрашена в солнечный желтый цвет, напоминающий оттенок этикетки шампанского «Вдова Клико». Идея пришла дизайнеру в голову, когда он раскрыл ярко-пурпурный бардачок машины Jaguar.