
Традиция зимних гуляний имеет очень древние корни. Колядованием издревле праздновали начало солнечного года, а позднее оно влилось в христианскую традицию. Пение, маскарады, представления, снежные бои и угощения — неотъемлемая часть зимних торжеств. И хоть январь и звался в народе «стужало», движение и активность не дадут вам замерзнуть.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…


Это прекрасные дни, чтобы гулять и наслаждаться свежим воздухом и снежным простором. Если вы проводите выходные за городом, отправляйтесь на прогулку в заснеженный лес. Особенно интересным такое путешествие будет для детей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Снежный сад: Из чего складывается зимняя декоративность вашего участка
Как правило, вблизи садоводческих массивов и коттеджных поселков крупные лесные дороги укатаны лесником и любителями кататься на снегоходах — и вполне подходят для прогулок. Отправляйтесь пешком или устройте лыжный поход. Но сходить с дороги не стоит — снежный покров может оказаться неожиданно глубоким. Стоит также обходить промоины и лужи подо льдом — часто лед на них недостаточно прочен. Если же снега нет — то в канавах вас может ждать сырость и топь. Но, даже не сходя с дороги, в зимнем лесу можно увидеть много интересного.

Оголенный снежный лес дает возможность наблюдать за птицами, которых сейчас не скрывает пышная листва. В это время в средней полосе можно увидеть дятлов, поползней, соек, свиристелей, снегирей, чечеток, клестов, привычных нам синиц и других пернатых. Многие из них отличаются нарядной окраской, которая ярко выделяется на фоне зимней графики. Кроме того, в январском лесу вполне реально встретить белок, а иногда и более редких и осторожных его обитателей. Но для этого во время прогулки стоит избегать громкого шума и разговоров.

Даже если встретить лесных обитателей вживую вам не удалось, велики шансы увидеть их следы, четко отпечатанные на снегу. Узнаваемые заячьи следы, как на фото, лучше наблюдать в лесу, чем в собственном саду, куда зайцы любят наведываться, чтобы полакомиться корой и побегами плодовых растений. Но вы же продолжаете проводить защитные мероприятия от грызунов?
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Нет леса под боком — отправляйтесь в лесопарк
Если же вы остались на зимние каникулы в городе, живую природу можно наблюдать в лесопарках. Зачастую животные зимой тянутся поближе к человеческому жилью, поэтому возможности для наблюдения в лесопарках не хуже, чем за городом. Кроме того, вблизи многих городов есть питомники и мини-зоопарки комфортного содержания домашних и диких животных, куда тоже можно отправиться с детьми. Например, под Петербургом, в Токсово, есть парк семейного отдыха «Зубровник» — одна из точек восстановления популяции зубров.

После наблюдения пернатых в лесу, позаботьтесь о птицах на собственном участке. Вы не забываете их подкармливать? Обеспечьте их жильем. Пока есть время, сделайте вместе с детьми кормушку для птиц своими руками. Это могут быть не только скворечники, но и синичники, дуплянки и другие укрытия, которые несколько отличаются конструкцией. Обеспечив пернатых гнездовьями, вы защитите сад от вредителей, которые пойдут на корм вылупившимся птенцам.




После бодрящих прогулок особенно приятно расслабиться у камина в кругу семьи и друзей. Посвятите эти дни общению с близкими и расслаблению, на которое часто не хватает времени. Настольные игры, головоломки, совместное чтение и домашний театр сделают отдых интересным и насыщенным. А также позволят обсудить планы на будущий год. В том числе — обустройство участка и садовые работы нового сезона.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Дачные привычки: Что стоит взять с собой, возвращаясь жить в город

Гости и праздники — не повод полностью перестраивать свой режим. Старайтесь не менять местами день и ночь во время длинных выходных. В это и так непростое для организма зимнее время резкая смена режима будет дополнительным стрессом. За городом, в более близких к природе условиях, поддерживать здоровый режим проще.

Сейчас — самое время активно использовать запасы из собственного сада. Варенья, сушеные и замороженные ягоды насытят вас недостающими витаминами. А свежую клюкву можно собирать даже зимой.

Хотя январь — это только середина длинного зимнего периода, уже можно начинать подготовку к новому посадочному сезону. Кстати, в старину в ночь на Рождество было принято гадать на урожай: «Если на Рождество идет снег, он предвещает урожайный год, если иней — урожай на хлеб, небо звездисто — урожай на горох, хороший санный путь — уродится греча».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Солнце мое: Как сделать план дачного участка, исходя из движения солнца


Подведите итоги садового планирования на новый сезон и составьте общий план посадок. Удобно сделать это во время праздничных каникул, чтобы еще раз обсудить с домочадцами. На основе плана посадок составьте список необходимого посадочного материала. Подумайте, какие культуры вы будете высаживать семенами, а какие — готовой рассадой.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Осенний сад: Планируем цветник будущего года
Совет: Удобно составлять итоговый список по категориям: семена, рассада, саженцы. Можно дополнительно разделить плодовые и декоративные растения. В списке рядом с названием культуры проставьте сроки посадки.

Проведите ревизию, какие семена у вас есть в наличии — собраны ли они в собственном саду, остались с прошлой весны или куплены недавно. Обязательно проверьте сроки годности имеющихся семян. Разные культуры сохраняют всхожесть в течение разного времени.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Chelsea Flower Show: 11 трендов ландшафтного дизайна на будущий год

Щавель, укроп, а также морковь сохраняют всхожесть 2-3 года.
Перец, горох, фасоль, бобы, фенхель, баклажаны, томаты, цветную капусту, брокколи, кольраби, шпинат можно высаживать 3-4 года.
Редис, редька, тыква, кабачок, белокочанная капуста, свекла долго сохраняют всхожесть — до 5 лет. А огурец и того дольше — 6-8 лет.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Как стоит городить огород: 4 подхода к выращиванию овощей
Отметьте в списке те семена, которые у вас есть, а за остальными уже можно отправляться в садовый центр. Но, опять же, при покупке семян смотрите на даты сбора.
Совет: Захватите с собой также список необходимого оборудования. Январские распродажи позволят многое приобрести со скидкой.

Запасенные пакетики с семенами не означают, что как только наступит весна, вы увидите зеленые ростки. Многие из них находятся в «спящем» состоянии, и к прорастанию их нужно подготовить. В природе растения привыкли проживать весь естественный цикл. Семена многих растений содержат ингибиторы роста, которые их как бы «консервируют». Во время зимы под воздействием особых условий температуры и влажности эти вещества разрушаются, твердая оболочка семени размягчается, и оно становится готово к прорастанию. Для искусственно собранных семян этот цикл нужно сымитировать. Создание такой «искусственной зимы» для семян называется стратификация. Необходимая подготовка отличается для разных растений — в зависимости от района их происхождения и того, к чему они привыкли в естественной среде обитания.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Уроки Chelsea Flower Show: Какими модными цветами украсить сад
Главным образом речь идет о декоративных растениях, деревьях и кустарниках — их семена чаще всего нуждаются в стратификации. Период стратификации для разных растений отличается и составляет от одного до трех месяцев — хотя есть виды, семена которых требуют и более долгой стратификации, до нескольких лет. Холодная стратификация необходима многим плодовым семечковым, ягодным культурам: яблоне, вишне, черемухе, калине, хеномелису, барбарису Тунберга, винограду, землянике. А также многим красиво цветущим растениям: пиону, дельфиниуму, клематису, княжику, многим колокольчикам и декоративным лукам, манжетке, лаванде, лютику, синеголовнику и многим другим. Точные рекомендации по срокам и деталям подготовки семян нужно читать в описании конкретного вида, часто (но не всегда) они приводятся на упаковке.

- Рыхлый влажный субстрат
- Дезинфекция

- Промывание и вымачивание
- Охлаждение
- Увлажнение и аэрация
Если семена начинают прорастать, их можно высаживать и выставлять в светлое место.

Январь — подходящее время и для того, чтобы готовить луковичные на выгонку для раннего цветения. Как это сделать, мы подробно рассказали в одной из наших статей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хороший вопрос: Чем заняться садоводу зимой?
Что можно посадить на рассаду в январе
Меня часто спрашивают, какие растения сажают в январе на рассаду. Можно ли уже посадить помидоры? Отвечаю: сажать рассаду в январе-феврале еще рано. У садоводов пока хватает и других дел. Чего только стоит подготовка посадочного материала! Стратификация семян требует довольно много времени и внимания — займитесь ею. А посадить рассаду помидоров можно будет уже в марте.
Садовые работы в январе
Продолжайте проводить в январе и зимние мероприятия по защите сада: проверять укрытия растений, укрывать растения снегом, если он есть, и отряхивать его с ветвей, защищать сад от грызунов при помощи отаптывания и создания ледяной корочки в приствольных кругах, проверять плодовые деревья на повреждения, а посадочный материал — на сохранность. Помните, что в качестве удобрений и для защиты сада, помимо золы, можно собирать яичную скорлупу, луковую шелуху и корки цитрусовых, которые в изобилии остаются после новогодних праздников. Эти органические отходы еще послужат вам и вашим растениям!

ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Где вы проводите праздничные дни? Какие новые идеи и планы появились у вас на новый садовый год?





![Обложка статьи: Барометр [май 2022]: 14 новых проектов для отдыха на воздухе](https://static.flatica.ru/images/7293004.jpg)
Elderberry
8 л.