Ресторан FISH@MORE

Весь интерьер основан на нескольких ярких ассоциациях: лес, мох, грибы, брусника, морошка, холодно, но уютно, вода, много рыбы, свежесть, природой Карелии, Финляндии. В ресторане спроектировано девять посадочных мест за стойкой открытой кухни. В зоне шефского стола размещена открытая витрина с самыми свежими морепродуктами. Сhef’s Table является нестандартным атрибутом, где шефы просто общаются с посетителями во время готовки, раскрывая секреты рецептов и рассказывая об ингредиентах. Это позволяет ощутить настоящий гастрономический эксперимент. Шеф-повар разрабатывает особое меню и лично подает блюда, гостям показывают кухню и даже приглашают их поучаствовать в процессе приготовления еды.