Поддерживать чистоту на столешнице поможет мойка, встроенная под столешницу. Она, в отличие от накладной мойки, позволяет беспрепятственно стряхивать мусор и влагу. На самой столешнице можно сделать специальные бороздки, которые позволят воде самотеком уходить в мойку. . При организации кухонного острова часто хочется избежать вытяжки над ним и тогда на помощь приходят вытяжки, встраиваемые в столешницу. Они располагаются рядом с варочной поверхностью и забирают все запахи так же эффективно, как и купольные вытяжки. Еще для островов есть различные встраиваемые розеточные блоки, которые позволяют использовать бытовую технику прямо на столешнице. .