Летняя кухня с ледником. Проект для телепередачи «Дачный ответ»

Этот проект я делала для большой и дружной семьи Салко. За городом на 30 сотках земли у этой семьи солидное хозяйство: большой сад, огород с теплицами и даже птичник. Естественно, на зиму делается множество заготовок и варений. . Передо мною была поставлена задача перестроить неказистый и старый дачный домик в просторную и удобную летнюю кухню, отвечающую всем современным требованиям. В итоге был создан проект одного единого строения, разделенного на открытую террасу, большую столовую и кухню, где можно консервировать и делать заготовки. В летней кухне также была установлена двустороння печь: на зону столовой она работает как камин, а на зону открытой террасы как гриль. . Но самое главное – летняя кухня оборудована настоящим погребом с ледником! Спуск в него располагается под длинной стеной, а дверь изготовлена из дверцы старого холодильника «Мир», который много лет ржавел без дела на дачном участке. . Еще одно ноу-хау этой летней кухни заключается в том, чтобы оградить домик, выстроенный каркасно-панельным способом (эта технология считается наиболее быстрой), «коконом» из ярко-красных металлических балок – благодаря им он будет словно бы «парить» над землёй. . Ещё один важный элемент конструкции этой кухни-павильона – остекление. Зона кухни оборудована вытянутыми окошками, расположенными вдоль рабочих поверхностей, которые выполняют функцию освещения и вентиляции. А обеденная зона остеклена панорамно, благодаря чему очень хорошо освещается и визуально объединяется с открытой террасой, на которой установлена печь для барбекю. . Видеосюжет о том, как создавался этот проект вы можете увидеть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=tnP3j8CcM_E .