Актуальность выбранной темы проекта заключается в том, что в высших учебных заведениях не достаточно уютных и функциональных студенческих кафе. . Нами была рассмотрена столовая КФУ корпуса №2 для студентов. . Ознакомившись с требованиями строительных и санитарных норм и правил по общественному питанию, была осуществлена планировка помещения. . Были определены отдельные зоны: . - входная зона; . - зона шведского стола; . - основной зал; . - зона сдачи посуды.