Ресторан "Соседи"

Ресторан кухни регионов Сибири (Алтай, Байкальский край, Бурятский округ), направление-рыбный ресторан. Стиль прибрежной деревни , колорит которой -особенно набирает силу поздним вечером. Уютный домашний свет, грубое состаренное дерево, выжженное солнцем и уставшее от проливных дождей и сурового колючего ветра. При этом- на передний план выходит- домашний быт деревни: беленые стены печей, деревянный крашеный пол, провинциальный текстиль и предметы обихода тех старо-давних времен. Темно-синий потолок и глубоко-черничные стены- придают интерьеру атмосферу лунной ночи, когда жены рыбаков, ушедших за добычей, ведут свой, сложившийся десятилетиями, образ жития: уборка, приготовление пищи -такие домашние дела в ожидании хозяина семейного очага. . . .

Дизайн мастерская ШИКОЛАД, Василий Катанский